萵苣

桃改場以光質處理技術推出「貝比生菜」！

整理＝郝致琪蔬菜是日常生活中重要的營養來源之一，在講求快速、輕食且健康的時代，為擴大貝比生菜市場需求，農業部桃園區農業改良場（簡稱桃改場）成功研發出可增加產量又能提高抗氧化成分含量的創新栽培技術，提供...

2024/12/02     2897 看全文 〉

幫老公打精力湯的神器~特福調理機

老公最近常常加班 精神有點差 所以我最近早上都會起來幫他打精力湯想說一大早先喝健康營養的蔬菜水果 整天會比較有精神多補充膳食纖維也才不會因為外食太多便祕然後有幾個重點1.蔬菜要多於水果(才不會變胖)2...

2022/08/15     124

來分享你們最喜歡的綠拿鐵食譜

平常早上都會喝一杯綠拿鐵當早餐，已經施行超過半年了試過很多組合，這樣試下來，最喜歡的組合是宅小青水耕萵苣+酪梨+奇異果+牛奶這樣真的蠻好喝的推薦給大家那你們最喜歡的綠拿鐵食譜是什麼呢？

2022/04/25     85

生菜沙拉隨時享！最鮮的活體蔬菜盒推薦｜宅小青蔬菜盒

就是這樣一整盒的水耕萵苣，整株都還連著海綿。盒子的凹槽也都還有水。可以保持蔬菜的新鮮度。這盒是我買的第二盒了，真的很好吃！

2022/03/17     3170 看全文 〉

新鮮水耕蔬菜 現摘最清脆！宅小青｜水耕萵苣開箱

喜歡吃生菜沙拉的媽咪，這篇必看！今天跟大家分享，超好吃的水耕生菜。他是一整盆的水耕萵苣，可以整盆端回家放廚房。想吃的時候在摘來吃。不用擔心生菜不耐放，容易萎掉的問題。下面跟大家開箱分享我在宅小青買的水...

2022/02/17     2189 看全文 〉

有推薦的生菜沙拉醬料嗎?

最近在執行飲食控制，也開始自己做生菜沙拉吃有在宅小青買水耕萵苣要吃現採還蠻方便的，很新鮮很脆因為買了兩大盒，最近吃很勤不過醬料的部分一直都是用和風不知道大家還有沒有推薦的沙拉醬料?希望是低熱量的(凱薩...

2022/01/28     112

碳烤肉排吐司做法

食材1. 里肌肉厚片 洗淨2. 鹽巴 少許3. 迷迭香 少許 4. 羅勒葉 少許5. 番茄 切片6. 萵苣 洗淨7. 起士片8. 小黃瓜 切片 9. 白吐司 ⭐️做法1. 將食材1-4 按摩 15分...

【食力】種出萵苣後，太空人要挑戰在太空種辣椒啦！

2019年11月9日，辣椒已在「先進植物培養系統（Advanced Plant Habitat，APH）」中種植140天，成長狀況良好。（圖片來源：NASA Space Biology臉書粉絲團）撰文...

2020/08/20     1636 看全文 〉

【食力】太空傳來好消息！NASA太空站也能種出安全營養的生菜

2020年3月，NASA科學家發表了最新研究，在太空站種植出來的生菜的安全性以及營養性與地球上種植的無顯著差異。（圖片來源：NASA）

2020/05/06     2088 看全文 〉

【食力】國產的萵苣為何比進口的苦？種植環境影響因素大！

（圖片來源：《食力》提供）撰文＝黃欣培前一陣子美國曾爆發蘿蔓萵苣感染O157:H7型大腸桿菌食品中毒事件（延伸閱讀：美國又爆發生菜大腸桿菌污染事件！食藥署呼籲暫時不要食用美國蘿蔓生菜），現正恰逢台灣國...

2020/02/18     1340 看全文 〉