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葷素

共7筆搜尋結果
  • 食力　專欄作家
【食力】葷素皆宜的鮮甜，康寶鮮味炒手讓你兩秒變廚房好手
康寶鮮味炒手三種口味，不管是葷食，還是素(蔬)食都可食用，成為美味料理主廚從康寶鮮味炒手開始。（圖片來源：張偉明攝） 撰文=食力企劃
2022/07/15     1988 看全文 〉
  • 簡鈺樺營養師　駐站專家
15分鐘上菜減醣料理 青江菜鮮蝦丸 營養師最推薦的半葷素技巧
影片版：https://youtu.be/1AutQ7XC64s不管是平時的料理習慣，或是年節期間，我都會建議我的名種，可以嘗試使用半葷素的料理，也就是蔬菜與蛋白質做搭配，如此一來就不容易忽略掉蔬菜啦...
2022/02/13     2328 看全文 〉
  • 食力　專欄作家
【食力】麵筋 運用麵粉筋性創造出葷素通吃的麵製品
撰文＝曹皕晴素食料理對於許多吃葷食的飲食者來說較少接觸到，然而在日常飲食中，其實有一些食物是葷食者也會食用到的，例如在吃稀飯時搭配的清粥小菜中常出現的麵筋、和酸菜相互拌炒製作出的炒麵腸以及滷白菜料理中...
2020/05/29     1721 看全文 〉
  • 我是雞媽：少女賢妻也是娘　駐站部落客
    小雞寶 7歲4個月
    小豬寶 5歲1個月
龐家肉粽五福禮盒∥葷素、各種口味皆美味
雞媽這次體驗的是端午節送禮推薦的「龐家肉粽五福禮盒」，龐家高級肉粽是出自龐奶奶之手，龐奶奶將家鄉金門肉粽的口味，和南部粽、北部粽的優點結合在一起，成就這個好吃南部粽。
2019/04/10     2968 看全文 〉