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蚵仔
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Emily Yang
總人氣 1,713,727
天王、天后都在排的神級麵線-春來蚵仔麵線,人氣後山埤小吃外送
想在信義區捷運後山埤站附近找到平價美味小吃、好評價的後山埤小吃外送嗎?春來蚵仔麵線絕對是必收名單!春來麵線在地經營多年的老字號,就在後山埤站旁,以用料實在的大腸蚵仔麵線爆紅,連不少明星都甘願排隊。春來...
5 個月前
2197
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咕嚕媽
總人氣 2,213,172
小咕嚕
9歲7個月
咕嚕妹
7歲10個月
蚵仔麵線、砂鍋魚頭湯麵2分鐘就上桌【老媽拌麵】台灣泡麵分享
當一個女人了媽媽後,就會想把全世界留給自己的孩子。這是在咕嚕媽當了兩個孩子的媽媽後更深刻的體悟,因為在這世界上真的再也沒有任何人,會這樣的對誰毫無保留的付出。小時候看媽媽在灶台忙進出,可惜只負責吃的我...
7 個月前
3570
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,725,946
寶寶
12歲9個月
我們在王功錯過了滿滿鮮蚵的古早味蚵仔煎
假日人潮不斷的台生蚵仔煎,有滿滿蚵量的古早味蚵仔煎是許多人必點的,蚵仔煎、份量不少的炒蚵麵、蚵嗲、花枝嗲、炸蝦猴、喜相逢、時價鮮魚湯、川燙海鮮、湯品也是很多人選擇的餐點。以圓桌為主,如果人數比較少就有...
8 個月前
6171
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生活癮
總人氣 903,706
梓梓
11歲4個月
斗六蚵仔之家探店,炒飯的鍋氣也是一絕,內用還有鬆餅可以點喔
這次颱風重創南台灣,真心覺得好慘...颱風過後想覓食也不容易,不是沒開就是沒電,再不然就沒位子...打了電話確定有營業後,衝來蚵仔之家啦!這個價位我覺得還滿可以的喔,內用很特別,是跟隔壁的鬆餅共用空間...
9 個月前
3353
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食力
專欄作家
台灣蚵仔好吃有科學根據!風味、鮮度、口感全勝進口牡蠣
整理=編輯部牡蠣風味鮮甜濃郁深受消費者喜愛,農業部水產試驗所(簡稱水試所)為解析台灣在地蚵仔味,與國立台灣海洋大學攜手合作,運用精密科學儀器,揭開本土牡蠣的美味密碼,為國產水產品創造更高的市場價值。台...
11 個月前
3393
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vanillalace
總人氣 4,505,289
捷運中和站親民美食“賴桑透抽蚵仔麵線-中和店” 超滿足麵線
捷運中和站親民美食“賴桑透抽蚵仔麵線-中和店” 超滿足大爆滿的鮮味魔霸麵線推薦!! 在 Instagram 查看這則貼文 Jennifer Song(@musiclover...
2025/05/09
5076
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食力
專欄作家
網怨《夜市王》毀了南機場夜市!如何延續影音行銷熱度達成長尾效
台灣夜市以多元化、差異化的美食文化舉世聞名,但隨著國際觀光市場競爭加劇,以及國內外旅遊趨勢的變化,夜市需要更多創新策略來吸引消費者。其中,料理比賽是一種能有效增強夜市吸引力與品牌形象的行銷工具。
2025/01/09
3239
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王太的Smile人生
總人氣 1,270,890
澤哥
5歲2個月
澤妹
2歲11個月
陪伴我長大的好味道郭家蚵仔煎|草屯必吃美食推薦
{食南投/草屯鎮} 陪伴我長大的好味道郭家蚵仔煎|草屯必吃美食推薦我是王太 王太是我這間藏身在南投草屯舊菜市場路邊的郭家蚵仔煎真的要好好介紹一下,因為真的很好吃王太吃過很多地方的蚵仔煎 ~ 就是獨愛...
2024/12/27
5758
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幸福彤話
總人氣 5,253,226
君君
13歲4個月
辰辰
13歲4個月
蝦仁蟹肉煎~電烤盤料理
簡單的夜市小吃,只要簡單的食材,在家也能輕鬆做~食材:雞蛋 2 顆、蟹肉棒 6-8條切對半、蝦仁適量、白菜適量、豆牙菜適量粉漿:蕃薯粉 150 克、開水 160 克、鹽 1小匙半請點我繼續閱讀喲!電烤...
2024/08/27
4588
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王太的Smile人生
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澤哥
5歲2個月
澤妹
2歲11個月
彰化芳苑王功漁港必吃美食30元的巷仔內蚵仔炸|巷仔的排隊美食
我是王太 王太是我去芳苑海空步道的途中我們會經過王功王功美食當然不能錯過囉必吃之一泉芳枝仔冰 必吃之二巷仔內蚵仔炸 這兩家必吃店家剛好就在隔壁而已哦可以先去巷仔內蚵仔炸吃蚵炸吃完蚵炸在走出去來一...
2024/07/11
5436
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Popo小日子
駐站部落客
Ingrid
9歲4個月
Alston
7歲7個月
夜市小吃「蚵蛋燒/蚵仔波波」電烤盤簡單做。
孩子之前去夜市就很喜歡的「蚵蛋燒/蚵仔波波」在家也能用電烤盤簡單完成、自己做想吃多少就煎多少!! [蚵蛋燒/蚵仔波波]麵糊材料:蚵仔煎粉100g, 水250cc其它:蚵仔及雞蛋液適量, 小白菜少許醬汁...
2024/06/27
5042
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王太的Smile人生
總人氣 1,270,890
澤哥
5歲2個月
澤妹
2歲11個月
彰化王功必吃古早味冰店|傳承第四代泉芳枝仔冰|必吃鹹粽冰
我是王太 王太是我王功美食在一發這家的鹹粽冰很有名哦~必吃連美燕媽都知道這家的鹹粽好吃所以來到王功一定要來一杯鹹粽冰囉店家不會不好找~遠遠看過去人潮很多的地方就是泉芳枝仔冰店了一大杯價格最俗來到...
2024/06/26
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周傑特
總人氣 1,363,387
(西門蚵仔煎)萬年蚵仔煎~古早味台灣小吃!炒米粉麵+半熟蛋
萬年蚵仔煎是西門萬年大樓地下室美食街內的老店,販售傳統的台灣小吃,是我小時候最愛的回憶~一口彈牙的炒麵+炒米粉,搭配現煎蝦仁煎,兩種台式小吃一次吃個夠,價格大約一百多,算是可以接受的範圍許多來西門旅...
2024/04/12
1612
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,725,946
寶寶
12歲9個月
來不能錯過的蚵仔包,外皮酥脆,內餡包滿,鮮蚵飽滿鮮甜
美食蚵仔包,配料豐富有飽足感,堅持每天換新油,環境衛生又乾淨,適合當作一份正餐或是邊走邊吃的小點心,現點現做外皮酥脆不油膩,用餅皮而不是用粉漿把滿滿的料包進去,先在底部鋪滿韭菜肉絲冬粉,然後加入一顆生...
2024/03/11
3187
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,725,946
寶寶
12歲9個月
很文青的一間熱炒店,環境乾淨舒適,重點蚵仔新鮮又肥美
環境簡約,明亮挑高的複合式餐廳,一年四季蚵仔品質穩定就最大的特色,食材烹調沒有過多的調味,大推必點的手切鮮蚵滷肉飯,另外珍珠鮮蚵、油條鮮蚵、現烤鮮蚵、各式肉類海鮮食蔬熱炒…等,每一道都份量不少,不僅吃...
2023/11/29
1336
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,725,946
寶寶
12歲9個月
不能錯過的蚵仔蛋、蛋包飯,再一碗蚵仔湯
外微酥內飽滿的蚵仔蛋,一口咬下有滿滿的鮮甜滋味,配著帶點滑嫩口感的蔥蛋吃起來更有層次,必點的招牌蛋包飯,扎實的份量加上剛剛好的茄汁香味,粒粒分明又有飽足感,除了主食外還有一些現炒可以點,例如炒青菜和蚵...
2023/10/25
2033
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淘氣老小孩
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芳苑海牛車初體驗,採蚵、洗蚵、挖蛤蜊,摸蚵仔兼洗褲
由於時代的變遷,科技越來越發達,利用真的牛來海邊搬運蛤蜊、牡蠣,現在台灣僅剩彰化芳苑這一帶還保有這項傳統了,今天就決定帶小孩來芳苑體驗看看,海牛車採蛤蜊、採蚵、洗蚵,摸蚵仔兼洗褲的農業生活啦!!!這個...
2023/10/02
2075
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周傑特
總人氣 1,363,387
(羅東美食)一鑫園小吃~爆量蚵仔滷肉飯、招牌手工燒賣!宜蘭特
羅東人氣爆棚特色小吃專賣店-一鑫園小吃,吃飯、吃麵、吃燒賣、吃熱炒通通有,餐點用料超實在,新鮮烹,煮熱騰騰端上桌,一到用餐時間總是擠滿饕客,生意強強滾~超猛鮑魚、鮮蝦燒賣現點現做,海鮮用超好超大,口...
2023/08/31
1886
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食力
專欄作家
【食力】越南大量養殖台灣同種牡蠣!嘉義東石蚵遭「狸貓換太子」
採訪·撰文=張語屏台灣常見的蚵仔麵線、蚵仔煎裡的蚵仔,是巨牡蠣屬的「葡萄牙牡蠣」,由於台灣近海水溫較高,1年內就可收成,然而為了搶在東北季風、颱風季前採收,外型上因此比進口的生蠔小,再加上生菌數較高,...
2023/08/28
1722
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食力
專欄作家
【食力】開發產地鑑別技術才是關鍵?保障正港東石「蚵」班出身
採訪·撰文=張語屏根據農業部漁業署統計數據,台灣牡蠣自2012年到2018年每年平均產出2萬4千公噸的產量、且沒有滯銷問題,嘉義縣養殖數量多年來也一直是全國最多。而自2019年開始,國產牡蠣數量開始跌...
2023/08/28
1582
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