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美岱子
駐站部落客
阿乖
17歲10個月
小妞
13歲8個月
免廚藝還零失敗,只用剩飯就可簡單完成孩子的營養早食~蒸蛋飯
昨晚兒子沒回家吃晚餐,儘管老爺子多吃了一碗飯,電鍋裡依舊有剩餘的白飯,說多不多,就那半碗飯的量讓人難處理。將那剩飯裝入保鮮盒,放入冰箱,打算隔日早上再來做前些日子看到的創意料理。
3 天前
151
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食力
專欄作家
植物肉不再只拚「像真肉」!植物性食品轉向高營養、低加工新戰場
植物性食品轉向機能化,益生元纖維與多蛋白混合技術成為推動腸道健康與精準營養的關鍵。撰文=《食力》編輯部隨著消費者對健康需求的改變,植物性飲食的創新已超越單純追求「像肉」的模仿路線,轉向提供具有科學依據...
1 週前
200
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小乖媽的小分享
總人氣 628,217
小乖姐
12歲4個月
小乖弟
8歲4個月
【補體素 優蛋白EX】育兒家庭的日常補給選擇!開瓶即飲很方便
大家有沒有覺得…隨著年紀慢慢增加,會開始更注意平常的飲食與營養補充?!😕而且這不只是自己的事,而是整個家庭都需要一起面對。身為家中負責張羅飲食的人,我也一直在找一種可以讓全家人都能輕鬆補充、方便...
2 週前
1147
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食力
專欄作家
蛋白質怎麼吃才健康?美國心臟協會呼籲以植物蛋白取代部分紅肉
撰文=編輯部醫學建議與政策重點出現差異?美國心臟協會力推「植物蛋白」根據美國心臟協會(American Heart Association)最新提出的營養建議,日常飲食除了均衡攝取蔬菜、水果和全穀物,...
1 個月前
3723
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MiniDaily 米米黛莉
駐站部落客
樂樂
12歲6個月
菲菲
9歲11個月
華信國際醫藥-藥師推薦!!!達特仕-安力慎磷鉀友善益生菌
身為長期接觸健康趨勢的文字創作者,我深信一句話:「最好的投資,不是存款裡的數字,而是全家人的身體健康」
1 個月前
1880
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蒨蒨小核桃
總人氣 2,941,460
橘子
17歲8個月
小核桃
13歲8個月
【補充能量蛋白飲開箱】THE VEGAN樂維根
【補充能量蛋白飲開箱】THE VEGAN樂維根 經典植物優蛋白⎪多口味蛋白飲心得⎪今天蛋白質吃夠了嗎?純素純淨優蛋白搭配超酥脆無負擔的豆皮餅乾、大豆蛋白棒,不僅是上班族的省時早餐、更是下午解饞健康首...
1 個月前
8271
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欣儀營養師
駐站專家
芸
16歲10個月
宇
13歲4個月
高蛋白高鈣芝麻糊(適合想補蛋白質、鈣、鐵的人)
一起來做高蛋白高鈣芝麻糊我這次用熱豆杯打高蛋白芝麻糊,只要23分鐘,效果非常好!!十分驚艷熱豆杯最殺優惠就是現在 ➜ https://www.sangu.tw/yo9ce3這是我用過最輕巧的加熱破壁機...
2 個月前
14829
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食力
專欄作家
蛋白質強化進入精準時代:「用哪一種蛋白」比「加多少」更重要!
撰文=編輯部在高蛋白食品與營養補充品市場中,蛋白質含量長期被視為核心賣點。不過,隨著市場逐漸成熟,產業關注焦點正從「每份含量多少」轉向「選擇哪一種蛋白質、能對應什麼功能需求」。這股轉變,反映出蛋白質應...
3 個月前
1766
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凱凱開開
總人氣 31,781
凱凱
3歲11個月
蛋白質滿滿的偽奶油拌麵(豆腐拌麵)
過年真的太放縱是該好好調整一下飲食滑FB的時候看到有人用豆腐取代奶油白醬做成豆腐拌麵看起來很濃郁順口也來自己做做看到大全聯買齊所有食材嫩豆腐、絞肉(我用雞肉切碎)、九層塔、烏龍麵、洋蔥半顆、蒜頭、辣...
3 個月前
3551
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蜜豆奶寶寶×奶茶葛格×肉苡媽媽
總人氣 1,333,826
蜜豆奶
4歲5個月
抽優質豆乳!!補充優質蛋白質的新選擇
#IG抽獎中🎁感謝家鄉事業有限公司提供20份獎品每位得獎者可以獲得12瓶(兩種口味各半)📌 抽獎連結點我補充優質蛋白質的新選擇|我最近早餐常喝的「老北京 GOOD MOO零豆乳」進行飲食控制一段時...
3 個月前
14903
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趙藥師
駐站專家
趙順榮-飲食新思維:為何蛋白質成為每日餐桌的核心?
隨著全球快速邁入高齡化社會,慢性疾病、肌少症與失能人口比例逐年攀升,醫療與長期照護支出亦持續增加,已成為公共衛生體系的重要挑戰。在此背景下,近年的飲食建議逐漸出現關鍵轉向:不再僅以清淡飲食或單純限制熱...
3 個月前
6358
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MiniDaily 米米黛莉
駐站部落客
樂樂
12歲6個月
菲菲
9歲11個月
告別深夜罪惡感|杉與橙-高蛋白無麩質飲品-減少翻來覆去的好物
身為一個標準的「深夜型動物」,我最痛苦的時刻不是加班,而是午夜十一點後的那個瞬間肚子開始咕嚕咕嚕叫,大腦卻在想著鹽酥雞和珍奶明明知道馬上就要躺床睡覺了,但大腦總是在這時候發送「我好餓」的訊號以前我總是...
3 個月前
7832
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食力
專欄作家
新版美國膳食指南轉向反高度加工 為何蛋白質與脂肪立場仍掀論戰
撰文=編輯部2026年1月7日,美國政府正式公布新版美國膳食指南(Dietary Guidelines for Americans, DGA),隨即在營養學界、公共衛生團體與食品產業間引發高度關注與激...
4 個月前
6516
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食力
專欄作家
從二氧化碳做出蛋白質?丹麥領軍國際聯盟推動「空氣變食物」計畫
撰文=編輯部在氣候變遷與糧食安全壓力下,如何減少農業對土地、水資源與碳排放的依賴,已成為全球食物系統轉型的迫切課題。歐美科研機構與食品企業正積極探索一項前沿技術——「二氧化碳蛋白(CO₂-to-Pro...
6 個月前
4083
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食力
專欄作家
能自由料理的「Kinda Salmon」刷新植物性海鮮想像
撰文=編輯部隨著植物性肉類逐漸走入主流市場,植物性海鮮正成為新一波創新的焦點。近年消費者除了追求永續與健康,也期待能在魚類替代品中找到更貼近真實口感的選擇。正是在這樣的需求下,Juicy Marble...
8 個月前
2854
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食力
專欄作家
延長健康壽命不是口號!食品業如何成為高齡生活推手?
撰文=編輯部隨著全球人口老化加劇,食品產業正面臨新的轉折點。根據世界衛生組織(WHO)預測,到了2050年,全球60歲以上人口將達到20億,占總人口超過5分之1。這場人口結構轉變不僅影響公共衛生,也正...
8 個月前
3103
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食力
專欄作家
從碳水到蛋白質配置 日清、雀巢如何迎戰GLP-1減重商機?
撰文=編輯部面對全球日益興盛的健康飲食趨勢與減重藥物使用熱潮,食品業者正加速推出專為GLP-1使用者設計的冷凍餐與功能性食品,以搶攻快速成長的健康餐市場。2025年6月26日,日清食品(NISSIN ...
8 個月前
4317
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食力
專欄作家
嬰兒奶粉成分超複雜!其實是在模仿母乳
撰文=張越評自懷孕期開始直至老年期的整個生命期中,人體賴以維生的營養素種類都相同,只是因應不同生命期會有不同的生理特性與活動量,但大致來說,該吃的東西都離不開6大類食物。而飲食中除了「奶」而別無其他選...
9 個月前
2398
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好食課營養師團隊
專欄作家
補對營養選鯖魚!挪威鯖魚的EPA、蛋白質與日常料理一次掌握
疲倦不一定是沒睡飽,也可能是工作、壓力所引起!在營養上,也可能是缺鐵、好油攝取不夠引起慢性發炎導致!鯖魚,尤其是挪威鯖魚富含著omega-3脂肪酸,能幫助抗發炎,也含有豐富蛋白質、維生素D等營養,是提...
9 個月前
3510
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好食課營養師團隊
專欄作家
鮭魚料理怎麼煮?挪威鮭魚營養價值、料理食譜一次看!
現代人生活忙碌、壓力大與飲食不均,常出現健康問題,因此許多人會追求優質蛋白質與油脂,幫助補充營養和維持健康。鮭魚有著豐富的蛋白質與omega-3脂肪酸,除了能補充蛋白質營養外,omega-3也參與許多...
9 個月前
4302
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