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食力
專欄作家
怎麼讓無酒精飲品喝起來有「酒感」?科學家用胡椒鹼與維生素B3
年輕族群的飲酒態度正在改變,影響全球低酒精、無酒精飲品邁向市場主流。(圖片來源:《食力》提供)撰文=《食力》編輯部消費者的飲酒態度正在改變,尤其是Z世代與年輕族群,對酒精的接受方式已不同於過去。他們不...
1 週前
234
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MamiBuy精選好文
MamiBuy編輯部
媽咪拜
3歲1個月
喝飲料會長不高嗎?高血糖抑制生長激素2~3小時,乳酸飲料100ml就含15克糖
「醫師你說喝含糖飲料兩個小時不能長高……」、「那改喝乳酸飲料可以嗎?」爸爸問。菁兒醫師特別提醒大家,很多家長以為「這些比較健康」......
3 週前
6055
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,727,399
寶寶
12歲9個月
平價義大利麵、燉飯、焗烤,主餐送超大杯飲料,聚餐、下午茶首選
大里中興商圈義式料理新選擇,提供多樣義大利麵、燉飯和焗烤,只要點主餐就贈送一大杯紅茶、綠茶,並可加價升級超值套餐,環境時尚舒適,親子友善,且交通便利、附近好停車,無論家庭、朋友聚餐或午茶時光都很合適。
2 個月前
6561
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食力
專欄作家
青少年含糖飲料攝取頻率高 研究:焦慮症狀風險增3成以上
撰文=林玉婷最新科學證據顯示,青少年高頻率攝取含糖飲料,與焦慮症狀風險上升存在統計上顯著關聯。該研究由英國伯恩茅斯大學(Bournemouth University)研究團隊主導,成果於2026年2月...
2 個月前
5033
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依鳳
總人氣 10,684
2026必喝手搖飲料:奶蓋香氣濃郁的木昂手作
放完長假回歸職場,坐在辦公位子上真的魂都還沒飛回來這種時候如果不來杯手搖飲續命,真的沒辦法進入工作狀態提到我自己最愛喝的手搖飲料就是木昂手作的奶蓋系列剛好昨天去買的時候,看到店員在櫃檯後方忙著現打奶蓋...
3 個月前
5760
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生活癮
總人氣 904,457
梓梓
11歲4個月
嘉義新開幕火鍋新寵兒,自助吧補菜迅速,還有飲料炸物喔!
在嘉義想吃點熱呼呼的,臨時決定來吃最近大排長龍的一畝石鍋🍲時間是下午四點50分,很幸運的只等了幾分鐘一進門就覺得空間蠻舒服的,不會太擁擠,座位也算寬敞,很適合跟朋友或家人一起來這次點了兩種鍋~👉 ...
3 個月前
5784
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Shouyadog
總人氣 2,870,749
樂樂
11歲5個月
陶瓷內膽保溫杯推薦 YCCT速吸杯三代+環保飲料提袋
YCCT聯絡電話:0968-817816官方網站:YCCT – 環保杯配備一次擁有官方臉書:YCCT官方IG:ycct_co 今天要來跟大家分享這個好看又好用的杯杯~其實他們家的速吸杯,我早在四...
4 個月前
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健康醫療網
專欄作家
孩子吃飯滑3C,恐讓蔬果吃更少、含糖飲料喝更多
兒童福利聯盟最近指出,台灣兒童過重及肥胖率已突破30%,遠超國際平均值。癌症關懷基金會也調查發現,學童用餐越常滑3C、親子共食越少,蔬果攝取越不足、含糖飲料也喝得更頻繁,兩者可能成為影響兒童體位與飲食習慣的關鍵因子……
4 個月前
4255
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饅頭弟
總人氣 4,481,583
饅頭弟弟
18歲9個月
台北萬華飲料推薦|茶曉伊草莓季限定登場,冬季必喝草莓系手搖
萬華最近真的越來越熱鬧,尤其是飲料控一定會注意到這個消息 茶曉伊正式插旗萬華萬大路,新店開幕直接搭上「限定草莓季」 等於一次解鎖「新店嚐鮮+草莓季必喝」兩個願望,完全沒有不衝的理由 茶曉伊 Te...
5 個月前
7044
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好雞婆
MamiBuy編輯部
小雞
10歲11個月
10歲童喝「超商1飲品」心跳破120急送醫!醫:嚴重恐喪命
市面上能量飲料種類繁多,廣告宣稱能快速補充精神體力,深受青少年與孩童好奇。但需要注意的是,近日一名10歲男童,買了能量飲料來喝,竟出現雙手劇烈顫抖,心跳飆升到120下等症狀,醫師直言男童險些送命,喊話家長一定要注意……
5 個月前
10674
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食力
專欄作家
不只是含糖飲料有害!研究揭代糖飲料讓肝病風險飆升60%
撰文=編輯部隨著「無糖飲食」風潮興起,許多人以為改喝代糖汽水就能遠離肥胖與糖尿病等健康風險。然而,最新大型研究於歐洲腸胃醫學年會(UEG Week 2025)發表,指出無論是含糖飲料或人工代糖飲料,都...
6 個月前
3977
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食力
專欄作家
全球功能飲市場將達2485億美元!AI與微膠囊技術推動個人化
撰文=編輯部全球功能飲料(Functional Drinks)市場正以驚人速度成長。根據專注於食品飲料、營養保健與消費產業的全球研究機構Grand View Research(GVR)最新報告,該市場...
6 個月前
2770
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食力
專欄作家
比糖甜300倍卻不苦?新一代甜菊糖3.0搶攻減糖飲料市場
撰文=編輯部飲料是甜菊糖最大的應用領域,但這條道路並不平坦。它是否仍然具備在減糖領域成為「超級明星」的潛力?甜菊糖初登場差點慘遭淘汰?2014年,可口可樂以盛大姿態推出Coca-Cola Life,試...
6 個月前
4280
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食力
專欄作家
阿聯酋2026推分級糖稅 飲料課稅改看糖含量
撰文=編輯部阿拉伯聯合大公國(UAE)宣布自2026年1月1日起,含糖飲料將依糖分高低課徵不同稅率,成為中東地區最新採用「分級體積型消費稅(tiered volumetric excise tax)」...
6 個月前
2265
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食力
專欄作家
天然香料新突破!室溫也能鎖住柑橘清香、延長飲料保存期
撰文=編輯部隨著飲料市場對於不含人工添加劑、具潔淨標示(clean-label) 的需求不斷攀升,如何在不影響產品風味的前提下延長保存期限,已成為食品與飲料產業的重要課題。美國原料供應商長谷川香料(T...
7 個月前
2802
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小咪媽咪三寶媽
駐站部落客
小小咪
11歲5個月
球球
8歲7個月
[麥當勞] 歡樂送小麥麥家家酒2.0 飲料機組與得來速組開箱
歡樂送小麥麥家家酒2.0 今天(10/15)開賣,要下載麥當勞APP點外送小麥麥家家酒特餐一份就會送一個玩具~同一單點多份套餐就有多個玩具。玩樂影片: https://youtube.com/shor...
7 個月前
6002
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食力
專欄作家
熱浪改寫食品產業版圖!冰淇淋受追捧、巧克力面臨挑戰
撰文=編輯部炎夏導致歐洲巧克力消費意願下降,糖果巨頭Mondelēz International在歐洲市場遭遇1.2%銷售額下滑,研究機構TD Cowen更因此調降其第三季銷售與EPS預測。分析師指出...
8 個月前
4037
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饅頭弟
總人氣 4,481,583
饅頭弟弟
18歲9個月
台北內湖飲料推薦|737巷美食必喝名單,茶曉伊TOP 10手
說到內湖飲料推薦,怎麼能錯過超熱鬧的737巷美食一條街這裡不只小吃林立,手搖控們最愛的茶曉伊也是必踩點,今天就幫大家整理出茶曉伊TOP10必喝飲料推薦 不管你是珍奶愛好者、酸甜控,還是夏天想來杯清爽系...
8 個月前
5783
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饅頭弟
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饅頭弟弟
18歲9個月
基隆美食推薦|廖媽媽珍珠奶茶專賣舖,在地人激推必喝手搖飲!
說到基隆美食推薦,大家一定會想到廟口夜市,但除了小吃,手搖飲也是基隆人生活不可或缺的一部分今天要介紹的就是藏在基隆火車站附近民宅2F的廖媽媽珍珠奶茶專賣舖 這裡不只有超人氣的基隆珍珠奶茶,還有佛心銅板...
8 個月前
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果果愛Fruitlove
總人氣 1,727,399
寶寶
12歲9個月
臭豆腐金黃酥脆,麵線有濃郁的柴魚香,飲料免費喝到飽
以臭豆腐、清麵線、大腸麵線、肉羹麵線、綜合麵線為主,內用有免費提供飲料,裡面還有老闆收藏的公仔可以欣賞,從中午營業到晚上中間都沒有休息,適合當作午餐、點心、晚餐、宵夜。內用簡約乾淨,在牆壁的兩旁可以看...
9 個月前
5147
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