馬鈴薯

從整批退運到加工端剔除　七大爭議帶你看懂馬鈴薯進口制度調整

撰文＝林玉婷近期馬鈴薯進口議題引發關注。過去進口馬鈴薯不分用途，均適用同一套檢疫條件：只要在邊境查驗中發現有發芽、腐敗或其他不符規格情形，實務上多採「整批退運」處理。不過，農業部於2026年2月公告實...

1 個月前     3601 看全文 〉

胺基酸品質媲美蛋與肉！馬鈴薯蛋白挑戰豌豆與大豆蛋白市場地位

撰文＝編輯部隨著健康飲食與低過敏蛋白需求持續升溫，馬鈴薯蛋白正快速從飼料副產物躍升為食品級市場的新焦點。FoodNavigator報導指出，消費者越來越傾向尋找兼具營養價值與低過敏風險的蛋白來源，而馬...

6 個月前     3762 看全文 〉

森林系「小蘑菇薯餅」可愛又可口❤

森林系「小蘑菇薯餅」可愛模樣好討喜～準備材料很簡單、很適合跟孩子一起動手做喔！！ [小蘑菇薯餅]材料：馬鈴薯1顆, 牛奶1大匙, 木薯粉或片栗粉1大匙, 番茄醬及美乃滋少許 基本材料只要準備這三樣：馬...

2025/04/29     5930 看全文 〉

請益新居落成的沙發推薦

跟老公正式成為有殼族了！新家的進度來到了挑選家具的環節陸陸續續看了很多的沙發組，但都沒有找到合意的跟老公有共識沙發組想要買好一點的，本來考慮皮沙發但又怕不好保養布沙發擔心清潔和過敏問題 想考慮找貓抓布...

2025/01/02     550

新品！愛子伴桌/寶貝的營養有料湯品

開團中～🛒團 ᵕ̈ 愛子伴桌⏰開團時間：7/25-7/31🔗下單連結：https://bit.ly/林樂媽咪團購👉也可以到連結私我ig有沒有寶貝是湯控的😆看得見的天然食材愛子伴桌營養有料湯品...

【台中韓式料理推薦】KATZ 卡司 韓藝料理 美術園道店

【台中韓式料理推薦】KATZ 卡司 韓藝料理 美術園道店⎪文青工業風格韓式料理，超推必點韓式炸雞和會『牽絲』的起司馬鈴薯辣燉雞，2~3人聚餐也可以享受平價美味的高質感韓式料理！​有感於蒨蒨過了將近一年...

2024/07/10     5327 看全文 〉

〔簡易料理〕改良版素食毛豆煮雙丁～幼時餐桌上媽媽的滋味

今天要來分享美岱子幼時媽媽常做的一道菜，此回分享的是素食版，做法也略改簡便一些（懶人法），和媽媽的味道還是不同，就是差了一味「蒜香」。食材很簡單，只需要胡蘿蔔、馬鈴薯和少許毛豆仁。原本打算煮咖哩，碰巧...

2024/05/29     4413 看全文 〉

吃個薯條你就中毒？！植物性天然毒性物質就是『茄靈鹼』

#吃個薯條其實你就中毒了？！？！  還記得之前摩Ｘ傳出賣『綠色金黃薯』吃到嘴麻、恐導致急性中毒但是其實～這個毒素物質是馬鈴薯本身就存在的因為植物遇到危險時，它沒辦法移動、也沒腳逃跑只好利用化學性物質（...

2024/05/19     3511 看全文 〉

好酥脆「起士馬鈴薯煎餅」好香好好吃～

香香脆脆「起士馬鈴薯煎餅」材料簡單又好上手、加了點咖哩粉～～～真香！！ [起士馬鈴薯煎餅]材料：小馬鈴薯2顆, 咖哩粉及鹽少許, 起士絲少許, 玉米粉1大匙 準備的材料很簡單～ 將馬鈴薯去皮後刨成絲。...

2024/05/15     7568 看全文 〉

簡單做「海苔薯條」一吃就停不下來！！

一吃就停不下來「海苔薯條」動手簡單做～～外酥內軟真的很好吃耶！！ [海苔薯條]材料：馬鈴薯100g, 鹽及黑胡椒少許, 片栗粉1小匙, 海苔粉適量  將馬鈴薯蒸熟後搗成泥，接著加入鹽、黑胡椒、片栗粉及...

2024/03/04     4991 看全文 〉

【食力】馬鈴薯發芽後是否可以安全食用？

撰文＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第935期台灣常年氣候潮濕，食材如何安全儲存是常見討論話題！其中，又以馬鈴薯發芽後究竟能否食用最為常見，民眾不想浪費，但又對食用的安全性充滿疑惑與不安...

2023/12/15     2000 看全文 〉

你是沙發馬鈴薯嗎？小心長骨刺！3招擺脫腰痛

一名65歲退休婦人平時喜歡在家坐在沙發看電視，如同「沙發馬鈴薯」，一個起身要做家事時竟覺得腰部緊繃疼痛。專業物理治療師張偉寶即提醒，此時若只想藉休息來緩解腰痛，反而會使腰部筋膜更緊繃，長期下來還可能產生骨刺退化。他因此示範3招運動，藉由伸展放鬆與訓練，舒緩久坐引起的腰部不適。

2023/12/04     5949 看全文 〉

【食力】馬鈴薯怎樣才好吃？一起來試試網友推薦的5大料理手法

整理＝編輯部馬鈴薯為重要的糧食作物之一，其豐富的營養價值與綿密的口感讓許多人愛不釋手，加上馬鈴薯的料理方式多元，適用各種烹調方法，因此我們針對「馬鈴薯料理」相關話題進行觀測，一起來看看最受歡迎的馬鈴薯...

2023/11/02     2800 看全文 〉

在愛莎家居買的布魯電動沙發

其實之前沒想過沙發還有電動的畢竟印象中沙發就是那樣一整套放在客廳但因為要買新的沙發，去了愛莎家居逛才知道原來現在也有電動沙發?!會知道他們家，是親戚朋友推薦的都說愛莎家居是沙發工廠，品質好、價格又不貴...

2023/11/01     666

7歲名偵探 小福爾摩斯(神秘的金魚事件/消失的馬鈴薯/誰偷走

 推理類的小說連大人都喜歡看，除了在懸疑的氣氛中產生好奇感與緊張感外，跟著偵探一起抽絲剝繭、發現事實真相的過程總是令人心跳加速、期待不已。今天介紹的這套【7歲名偵探小福爾摩斯】系列每本約4500字，正...

2023/10/22     4668 看全文 〉

【台中親子遊】親子餐廳恐龍雞蛋布丁、沙發馬鈴薯樂園軍福店

台中北屯有什麼好玩的景點呢?  跟著我們一起有吃有玩的台中親子遊行程吧~先到台中洲際棒球文創園區，朝聖中華職棒中信兄弟主場，兄弟象專賣店販售球隊各式商品: 布偶、棒球、球衣、加油棒......啦啦隊女...

2023/10/22     3433 看全文 〉

真的超簡單の寶寶月餅

各位媽咪爹地們好：首發文第一篇就獻給寶寶月餅了現在還是中秋節不要讓孩子只能癡癡的望著大人吃月餅也幫孩子一起做個超簡單寶寶月餅吧！！真的很～～～～好吃，而且天然又健康😋裡面還有分享雙色月餅唷！照片只能...