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【食力】牛乳安全、保存溫度、風味、營養物質全靠殺菌加工決定！

採訪·撰文=李依文台灣人對於牛乳口感風味的敏感度有多高？《食力》透過「你是『鮮乳』控嗎？市售鮮乳國內外、大小廠你如何選？」問卷調查發現，44.3％的消費者在選購鮮乳時，會以「口感風味」作為選擇的依據，...

2022/11/16     3215 看全文 〉

飯友寶寶粥&寶寶燉飯&寶寶香鬆

-📌飯友寶寶副食品📌❗️團購優惠期間⏰11/8-11/14❗️🛒下單請點🔗 https://bit.ly/3RNXLP1-⭕️全館滿899元就免運運！⭕️寶寶粥一包最便宜$52⬆️⭕️寶寶燉飯...

團購：乳牙保存盒限量現貨，紀念每一次的珍貴成長！還有電動牙刷

乳牙掉了之後要放去那？比起丟掉或隨便找一個盒子裝，我找到一個超可愛的Mango Banana乳牙保存盒～台灣設計製造，質感超好還能學習掉乳牙的知識，可以一起跟孩子把每一刻成長都收藏起來。

2022/11/02     2537 看全文 〉

Arlink 真智吸自動真空保鮮盒：不僅自吸還要智吸！

日常生活中總是需要保鮮盒來保存東西，無論是單身族或是家庭主婦都一樣，總會買一些東西回家卻需要保存。如何保存不走味跟變質呢？一般的保鮮盒就是保心安的那種概念，沒有真空也不夠密閉，是很難真的做到完美保鮮。...

2022/11/01     2960 看全文 〉

戒奶後媽咪們都給喝什麼呢？

育兒之路就是這樣，先是喝母乳，後來掛奶人生結束媽媽輕鬆點了，但配方奶實在是不太便宜現在又比較大了，沒想到他會一路喝奶喝到小一終於把奶粉給斷了，可以終止灑奶粉錢的時光但他早上去上學前除了吃早餐還是習慣要...

2022/10/28     293

手機容量救星，充電即備份，無痛釋出手機容量保存寶貝照片

手機容量救星 #Qubii備份豆腐充電即備份! 超快速存取，無痛釋出手機容量 -之前在限動問過大家手機裡照片容量要爆了都如何處理，蠻大多數人都還找不到一個好的方法來存取手機裡珍貴的照片。 我是一個不喜...

2022/10/24     3753 看全文 〉

彌月蛋糕推薦🍰阿薛甜甜❤️

小寶貝還在肚子裡就開始試吃各家的彌月產品🍰第一眼看到阿薛產品上可愛的logo就被吸引，覺得這討喜的小小童臉就是我想要分享給身邊親友的喜悅氛圍😌收到物品後，實品給人的精緻度更甚原本所期待的❤️閱讀官...

夏日食物保存大作戰 ！５個必學小撇步！

夏日炎炎，食物總是難以保存，在加上防疫期間，為了減少出門的次數，必須將2、3天的食物一次採買，但有些食材放久了，拿出來時卻已經腐壞，滿滿的臭酸味撲鼻而來！為了避免食材的浪費，延長食物的壽命，一起把這５...

2022/10/18     1063 看全文 〉

大量香蕉的保存方式

家裡小孩特別愛吃香蕉 所有水果裡面香蕉是她的最愛但香蕉保存期又很短…就算買青的來放也是要黃得差不多才能吃 放三四天就差不多黑了想說如果不想要常常跑水果行買香蕉一次買多一點起來放的話 有什麼方式可以保存...

2022/10/15     120

【食力】「無花果皮」竟能延長8倍義大利手工麵條保存時間？

（圖片來源：食力提供）撰文＝李依文食品加工的技術奠定在延長、穩定食物的保存期限之上，出於這個初衷有相當多的加工技術或是添加物誕生於這個產業。其中就以科學層面來看，添加物本身無罪，卻常因為有超出使用限量...

2022/10/14     1833 看全文 〉

｜保養｜燕寶貝綜合木耳露禮盒 打造營養健康的美好生活

食補一直是我很喜歡的自我照顧方式，以最天然的做法，來補充身體需要的營養。「 燕寶貝木耳露 」就是這樣用吃的讓保養變得簡單又容易，由內而外的呵護，效用最好最有感。

2022/10/11     3282 看全文 〉

Gomeet那瓦森果汁｜百分百新鮮果磚 美味營養輕鬆攝取

現代人工作忙碌，外食已成不可避免的趨勢。然而，外食也沒什麼不好，不僅省時又能吃到各種不一樣的美食，但外食最怕的就是蔬果攝取量不足！gomeet那瓦森果汁的創辦人從小生長於陽光普照、農作物豐饒的澳洲，對...

2022/09/28     2940 看全文 〉

【食安大解析】矽膠密封袋保存副食品？了解材質耐熱度及安全性

媽媽們總想給寶寶最好的選擇，因此常為了副食品煩惱，從食材搭配、質地開始，而製備與儲存的容器也十分讓人煩心，許多媽媽社團都在討論到底用哪個容器更安全，也不失方便性！

2022/09/27     2336 看全文 〉

親子時光-輕黏土✔有趣又好玩 ✔不需烘烤好保存

端午連假大部分時間仍然宅在家，除了擔心疫情之外加上天氣實在太熱太熱了而孩子體力無限、問題一堆?‍?，不找事給他們便是找麻煩給自己除了給他們玩史萊姆DIY之外(親子時光-史萊姆DIY(防疫期間宅在家...

2022/09/04     4929 看全文 〉

Cream cheese是什麼？與奶油有什麼不同？本篇教你如何正確保存！

吃重乳酪蛋糕時，可以感受到那質地綿密的口感，原來是因為使用了Cream cheese (鮮奶油乳酪)。Cream cheese是什麼？該如何攝取才健康？本期邀請輔仁大學食品科學系高彩華教授來和各位說明。

2022/08/22     3681 看全文 〉

五分鐘輕鬆上菜，讓孩子愛上吃飯的料理包推薦~

晚餐吃了 #貌美如花...雕雞🐔!?舉一反三杯雞、夢見周宮保雞、貌美如花雕雞，好有梗的名字，這是純煉嫩雞新品料理包啦!常溫保存，居家常備或帶出門露營都推薦可以微波加熱、隔水加熱、電鍋加熱。不到五分鐘...

彌月蛋糕分享VI乳酪先生

話說未婚前幾乎每週都會去潮州-心之和買乳酪蛋糕犒賞自己的少女胃，婚後因產檢關係大多都往屏東市跑～發現一家在麟洛人氣旺旺的好店，二話不說，預約訂二款高人氣口味品嚐一番！這家乳酪先生非常之低調，門面幾乎綠...

2022/08/18     279

農純鄉 寶寶高湯好好吃

農純鄉的寶寶高湯出的真是時候，後援不在家時，職業媽咪下班後要料理一頓晚餐，還真不是件容易的事！還好有農純鄉，幫我們把多種蔬菜營養組合在一起，省去媽媽熬煮的時間和功夫，強調不添加調味料、食品添加物、香料...

「人體器官保存庫」是什麼？衛福部已核准之保存庫共17類

陳老師最近常抱怨舉手時卡卡的，經檢查後發現是纖維瘤作怪，而且已侵蝕到骨頭。經醫師評估後，決定使用「保存庫」提供的硬骨碎片作為填充物。這個「保存庫」到底是什麼呢？

2022/08/15     5466 看全文 〉

『好物推薦』農純鄉 寶寶高湯

農純鄉 寶寶高湯波妮一直以來都是三口組的孩子⋯真的讓媽咪我很頭痛！不過從波妮吃副食品開始～媽咪我就幫她選了農純鄉✅所以波妮到現在要2歲了都還是很愛吃農純鄉的寶寶粥跟燉飯🫶🏻也就只有農純鄉的產品能讓...