加熱

讓濃湯、冰沙同時上桌~~

最近天氣熱我家是愛喝湯一族所以常常吃飯就想配飲料XD吃太熱可以配一口涼的但是煮濃湯要顧火不可能一面打冰沙小孩又小沒辦法來幫忙我就跟朋友借了一台加熱調理機按下煮濃湯之後快樂解放雙手可以安心去清理檯面、擺...

2021/08/04     72

【老協珍-蹄花燒海參】全聯買的到冷凍頂級宴客菜~香Q軟嫩濃郁

各位朋友，現在全聯就可以買的到辦桌名菜【老協珍-蹄花燒海參】，宴客等級的菜在家加熱後就可上桌享用，實在是太方便了!一盒460克，約2~3人份，售價399元，我覺得小家庭吃一餐剛剛好，配白飯特別好吃!裡...

2021/08/02     5613 看全文 〉

懶人水煎包製作方法

食材1. 豬絞肉2. 白胡椒 適量 3. 鹽巴 適量 4. 米酒 少許 5. 五香粉 少許 6. 白砂糖 少許 7. 蒜末 適量 8. 蔥花 適量 9. 香油 少許 10. 水 適量 1...

無毒農寶寶粥，製作副食品更省心，有機蔬果健康有把關

副食品分享一直以來孩子們的副食品一直都是我自己煮，芙妹不愛吃泥，早早就讓她跟著我們吃，隨餐煮，準備我們的食材時都挑一兩根菜、肉另外水煮，但只有一個孩子的時候容易，兩個孩子就有點忙碌了，別說是做副食品，...

2021/07/30     4324 看全文 〉

外帶、宅配美食｜和樂宴會館-屏東店 多樣加熱即食冷凍家常菜

歡呼~和樂宴會館屏東店推出了多樣加熱即食冷凍家常菜，讓身為媽咪的我不用天天煩惱要備料煮那些菜色了！只要簡單隔水加熱、電鍋加熱就可以吃到傳統手路菜的美味料理真的是造福了很多外食族、家庭呀！讓每天忙到不可...

2021/07/30     3113 看全文 〉

居家防疫～認真下廚的寶寶健康餐點

因為居家防疫跟寶寶24hr黏在一起，每天都要規劃吃喝玩樂，尤其是飲食，真的要多變化，多採買，想今天要煮什麼？因為寶貝有過敏體質，無法亂吃，一不小心就會發作起來，從副食品開始，平常就吃很清淡，食材都會挑...

2021/07/27     214

【冷凍宅配食材】剛剛好食料理包，異國美食主餐簡單加熱就能吃

 之前公司有訂過剛剛好食便當外送服務，對這間的異國特色主菜印象深刻，他們的菜單是廚師依照國家風格下去發想設計的，配色很講究，整個便當繽紛好看又好吃。他們所有食材配菜都是店家自己做的，沒有買外面食材工廠...

2021/07/25     4146 看全文 〉

廣達香肉食主義飽飽箱&什麼都來一點箱，拌飯、拌麵、炒菜都OK

我超喜歡廣達香這次推出罐頭系列美食，因為罐頭一打開就能食用其實對外食族來說，罐頭真的是很方便又迅速，經濟實惠，CP值又高 不管是拿來炒菜或是拌飯、拌麵來吃，都很適合又美味  說到廣達香應該是家喻戶曉的...

2021/07/22     3671 看全文 〉

電鍋懶人舒肥雞

食材1. 雞胸肉2 .鹽巴 少許3. 食用油 少許4. 黑胡椒粉 少許5. 檸檬椒鹽 少許6. 五香粉 少許 7. 九層塔 洗淨 少許 8. 米酒 少許 ⭐️器具1. 耐熱食品真空袋2.真空封口機...

周末甜點 ~ 黑糖芋圓地瓜圓

食材1. 地瓜 切片 2. 芋頭 切片 3. 黑糖 4. 薑片 5. 白砂糖 6. 樹薯粉 7. 市售粉圓 （也可以自己做 ）⭐️做法1. 將地瓜 、芋頭，用不同的容器進電鍋蒸至熟透 。...

簡易版的鹽水雞製作方法

食材１．仿土雞　洗淨&拔毛２．薑片　適量３．蔥段　適量４．蒜頭　適量　拍扁５．米酒　適量６．鹽巴　要稍微多７．白砂糖　適量８．白胡椒　比例１９．五香粉　比例１１０．香油　要稍微多１１．蔥花　要稍微多１...

油雞的製作方法

食材1. 生的冰水 ㄧ大鍋 或是準備生的冰塊2. 飲用冰水 一小鍋 或是準備食用冰塊3. 新鮮帶骨雞腿 （ 如有冷凍，需要完全解凍 ）4. 蔥段5. 薑片 6. 米酒 7. 蒜頭 8. 鹽巴9. ...

清爽 蔥油雞製作方法

食材1. 去骨雞腿肉 洗淨2. 鹽巴 少許 3. 白胡椒 少許 4. 米酒 少許5. 青蔥 切蔥花6. 薑 切末 7. 香油 或 食用油 8. 白飯 、配菜⭐️做法1. 將食材 1-4 按摩醃製後...

花生醬簡易製作方法

食材: 1. 帶殼花生 剝殼 .去皮 2. 食用油 適量3. 白砂糖 或 鹽巴 少許⭐️做法 : 1. 準備一個炒鍋,放入花生2. 轉小火～不停攪拌的拌炒至香味出來3. 將炒好的花生放置完全冷卻...

蒲燒雕魚鮮雞絲瓜湯麵 蒲燒醬製作方法

蒲燒雕魚鮮雞絲瓜湯麵⭐️食材1. 醬油一大湯匙2. 味醂一大湯匙3. 米酒 一小湯匙 & 一小湯匙4. 蜂蜜 一小湯匙5. 冰糖 五小顆6. 水 一大湯匙7. 新鮮切片雕魚8. 新鮮去骨雞腿肉9. 蒜...

分享～用調理機輕鬆備餐

最近孩子跟老公天天都在家 餐餐都要煮真的很累每天壓力鍋、果汁機、電鍋、烤箱齊開煮到後來已經雙眼無神這陣子剛好翻到以前亂買的特福火氧機發現它意外可以節省很多時間就來跟大家分享一下備料&省時間小秘訣1.快...

2021/06/28     146

鹹酥雞製作方法

食材1. 雞胸肉兩片 洗淨、切塊 （好市多購入去骨 ）2. 九層塔去梗、洗淨、用廚房紙巾擦乾水份（ 或用蔬菜脫水 ）3. 地瓜粉 4. 食用油5. 椒鹽 、辣椒 、梅粉⋯等依照個人喜好6. 烤肉醬...