台式

【零嘴】勁泰台式紅麴豆干X辣味沙茶 非基改手工豆干推薦

 勁泰手工豆干服務專線：04-8680672官方網站：勁泰行銷官方臉書：勁泰手工豆干  又到了一年一度的聊天大會，就是回老家過年了~這時候可以配聊天的零嘴就很重要，除了泡壺熱茶，瓜子花生少不了，像我跟...

2022/01/26     4385 看全文 〉

創意料理 台式烏魚子起司蛋花生醬饅頭

最近大家開始辦年貨了家人正好買了一些烏魚子 , 今天幫孩子準備下午點心時臨機一動，製作了以下創意點心饅頭一顆雞蛋一顆起司一片椰子油一匙花生醬一匙烏魚子隨意包裝紙一張烏魚子和蛋我都沒有煎得很硬都是煎到中...

2022/01/23     3801 看全文 〉

低GI.com精緻低卡餐盒民生店巴豆天振興專案

低GI.com精緻低卡餐盒民生店最近有推出巴豆天振興專案100元、200元系列餐盒，有9款國風餐盒可選。目前只能在店裡能看到巴豆天振興專案菜單，除了可使用振興券外，店家很NICE，商量一下的話用現金付...

狂一鍋-復興店／最強台式火鍋霸王，狂一鍋強力推薦十種火鍋湯頭

最近我被網路紅透半邊天的最強台式火鍋霸王狂一鍋給燒到這家火鍋店，可是把台灣最道地的古早味、家鄉味小吃，變成最夯的火鍋美食推出火鍋乾濕兩種新吃法，蔬食自助吧無限吃到飽，一推出就廣受好評  這家狂一鍋可是...

2021/11/02     4065 看全文 〉

自己的點心自己做！蛋黃酥DIY

中秋節到了，就是要吃月餅呀！但媽媽不愛吃月餅，只愛蛋黃酥～?這天魚兒一家受邀到小小魚的同學家作客，小小魚與兩位好朋友跟著媽媽們一起手做蛋黃酥，享用親手揉揉捏捏做出來的點心，更加美味可口唷！  蛋黃酥...

2021/10/27     3586 看全文 〉

NEO Foods 新創台式鹽蔬雞 植物肉、黃金外皮香脆

​大家有聽過植物肉嗎！？近幾年來，全球興起植物肉趨勢，植物肉提供的是植物蛋白，低脂訪、低膽固醇、富含膳食纖維，吃起來更健康！大成食品推出了植物肉品牌NEO Foods，【新創台式鹽蔬雞】是新推出的產品...

2021/10/11     3934 看全文 〉

【食力】特殊口味食品開發的四大動機報你知

在日本超商販售的「台灣古早味蛋糕汽水」。（圖片來源：PR TIMES官網）最近看到日本一篇關於在日本便利商店的新商品報導，主題是關於一個很特別的產品，這個商品，應該無論對台灣人，或是日本人，都應是一個...

2021/09/11     2194 看全文 〉

經典月餅做法學起來！蛋黃酥、綠豆椪、廣式月餅......比用買的更好吃！

每到了中秋節，每個家庭幾乎都會吃月餅，而台灣月餅以廣式月餅及台式月餅為主，你喜歡吃哪一種口味呢？小編精選蛋黃酥、綠豆椪及廣式小月餅食譜，不妨自己動手做哦！

2021/09/09     9914 看全文 〉

Chao・炒炒蔬食熱炒～2021年必吃蔬食料理，免出門

最近我迷上了這種即時加熱的美食，不用下廚把自己全身搞得油膩膩不用舟車勞頓出外，人擠人排隊要等吃飯，人擠人最恐怖了只要把食材加熱即可享用，食物味道不打折，就像在餐廳吃到的一樣好吃    這回我在網路看到...

2021/09/06     3863 看全文 〉

真心台菜│經典開胃台式料理組

​疫情期間寶寶不敢趴趴走，防疫在家吃美食，倒是吃了不少美食！泰式、港式、川麻、海鮮、拌麵等等，真是苦中作樂啊！其實還真的吃了不少好吃的美味料理。最近入手【真心台菜】經典開胃台式料理組：泡菜松阪豬+蒜燒...

2021/08/26     1482 看全文 〉

酥皮清湯

食材１．五花肉～切塊２．酥皮３．豬骨　～適量４．蔥　～適量５．薑片　～適量　６．蒜頭　～２顆７．米酒　～少許８．新鮮玉米～ 玉米心９．新鮮玉米～玉米粒 ～ １０．洋蔥　～切小丁１１．紅蘿蔔　～切小丁１...

泡菜煎餅製作方法

食材1. 全蛋 3 顆2. 白砂糖 少許 3. 鹽巴 少許 4. 薑末 少許 5. 青蔥切小段或是切花6. 泡菜 切小塊 或不切 7. 低筋麵粉 65 公克 過篩 8. 食用油 少許 ⭐️做...

大人小孩都超愛的台式馬卡龍，作法超簡單!!

每次到麵包店總是忍不住要拿給幾包台式馬卡龍(小西點)，相較於甜到可怕的法式馬卡龍還是台式馬卡龍(小西點)比較對我們的胃口，原來以為他的做法應該很複雜!沒想到只要幾個步驟就能完成，而且一邊烤香氣就不斷的...

2021/07/01     4858 看全文 〉

烤肉飯食譜

烤肉飯⭐️烤肉醬食材1. 蒜頭一顆2. 蔥一條3. 洋蔥兩片 （ 一顆切四分之一後，取出兩片 ）4. 味醂 1 中湯匙5. 白芝麻 2中湯匙6. 米酒 1 小湯匙7. 白砂糖 2.5 中湯匙8. ...

小巨蛋熱炒 好煮藝灶咖 中崙店／捷運小巨蛋站～台式小炒、創意

熱炒控的冰U們啊～趕緊樓上揪樓下，阿公牽阿嬤，一起來品嚐美味料理今天要報給大家一間CP值超高熱炒店，不僅環境好，餐點味道鮮美重點價格是超級無敵霹靂平價，而且紅茶跟甜點還可以無限吃到飽，這麼優質的店家去...

2021/05/30     3450 看全文 〉

餚樂手作料理～純手工製造，不添加防腐劑、沒有化學香料

喜歡吃泡菜控的冰U，趕緊睜大眼睛看過來今天要介紹一款美味又涮嘴的台式泡菜台式泡菜不僅好吃又營養，入菜多變化   品牌故事：餚樂名稱來自於“品嘗佳餚的喜樂”寓意，融合彰化二水鄉在地食材、文化為基底的料理...

2021/04/26     3010 看全文 〉

絕美「聲寶20L微電腦平台式經典美型微波爐」主食、甜食難不倒

最喜歡分享美美的廚房小家電、使用絕美系家電心情就很美麗～這台「SAMPO聲寶20L微電腦平台式經典美型微波爐」外型超美、不光只是拿來微波加熱外，料理鹹食或甜食都很方便唷！！ 「SAMPO聲寶20L微電...

2021/04/07     18685 看全文 〉

【食力美食街台式小吃始祖！興葉蚵仔煎兩分鐘出餐拚速度

興葉蚵仔煎老闆葉銘雄從退伍後，頂下簡餐店，到後來進駐美食街，始終僅販售台灣本土小吃，走過37個年頭，可謂是美食街的台灣小吃始祖。（攝影：張偉明）

2021/03/19     2750 看全文 〉

【食力】台式炸麵包「營養三明治」的誕生是為了解美軍鄉愁？

撰文＝李依文每到週末或假期，各大觀光景點人潮滿滿，探訪在地美食也是重點行程之一！座落於海港城市的基隆廟口夜市更是北台灣觀光重鎮之一，想到廟口美食，外型像淺艇堡、口味卻很台的炸麵包「營養三明治」絕對名列...

2021/02/19     1401 看全文 〉

【食力】台式飯糰來自一家人的勤懇！全家總動員捏出「和飽飯糰」

採訪．撰文=羅之盈深藏大街小巷的鄰家早餐店，店名不見得讓人記得，但老闆娘溫暖熱情的臉，絕對難忘。位於大同區老師里的和飽飯糰早餐店，每天從清晨5點開始忙活，熱騰騰的台式飯糰是整區居民共同的鄉愁，「東西新...

2021/01/11     2205 看全文 〉