料理、鍋子

開團Richmore雙槽電子鍋

#今日開團 #Richmore雙槽電子鍋#限量是殘酷的#保證市面最低價格小家庭必備照著食譜做即成料理高手Richmore 雙槽電子鍋．10道料理選項，只要一按就完成．獨家雙槽內鍋設計，邊煮飯可邊煮湯...

藍寶石菇要怎麼料理?

最近在豐年農場買了鮮菇禮盒裡面有九種香菇其中藍寶石菇之前沒煮過網路上食譜也很少不太知道怎麼煮大家有推薦什麼料理方式嗎?

2021/09/17     684

鴻益餐廳推出辦桌菜宅配五合一組合獨享餐，好吃嗎？

現在疫情期間不是餐廳外帶不然就是自己在家煮飯的時間變多但說真的每天要想菜色又要煮真的覺得好辛苦．．．所以在考慮要找料理包直接加熱在網路上看到鴻益餐廳推出辦桌菜宅配五合一組合獨享餐好像蠻適合的不知道有沒...

2021/09/10     93

大腸麵線製作方法

食材1. 台灣豬新鮮大腸2. 白醋 比例0.53. 麵粉 比例14. 薑片 ～適量5. 麻油～ 適量6. 米酒 ～適量7. 青蔥切段 ～適量8. 八角 一顆9. 醬油 ～適量10.冰糖 ～適量12.五...

蚵仔麵線食譜

食材 1. 東石鮮蚵2. 新竹手工紅麵線3. 青蔥4. 薑片5. 米酒6. 柴魚風味高湯7. 蒜頭 & 蒜末 8. 食用油9. 樹薯粉 10.烏醋11. 醬油12.太白粉 13.鹽巴⭐️做法1.在鑄...

乾鹽水意麵 ( 滷肉做法 ）

食材1. 豬五花肉～ 洗淨～切成一小塊條狀2. 新鮮香菇 ～洗淨 ～ 切片3. 鹽巴 ～ 少許4. 蒜頭 ～拍扁5. 米酒 ～少許6. 冰糖 ～ 比例 17. 醬油 ～ 比例 18. 白胡椒粉 ～ 比...

白菜雞腿飯製作方法

食材1. 去骨雞腿肉 ~ 洗淨 ~剪小塊 2. 白菜 ~ 洗淨備用 3. 新鮮香菇 ~洗淨~切片4. 紅蘿蔔 ~ 去皮~切絲5. 蒜頭 ~拍扁 6. 白米~ 洗淨 7. 水～適量8.鹽巴～少許⭐️做...

香蒜吐司&奶油酥條製作方法

食材1. 現成吐司2. 無鹽奶油 或 有鹽奶油3. 白砂糖4. 九層塔5. 蒜頭6. 鹽巴⭐️做法1. 烤箱預熱上下火 150 度2. 烤盤鋪上烘培紙3. 吐司切塊 & 切條備用4. 蒜頭 、九層塔切...

竹葉蒸雞飯製作方法

食材1. 去骨雞腿肉2. 乾香菇 ～泡水 ～切絲3. 蒜末4. 白米5. 鹽巴 ～ 少許6. 粽葉 & 棉繩7. 醬油 ～ 少許⭐️做法1. 粽葉剪出中間寬的位置，其餘的部位留起來，之後使用。2. 清...

一邊顧小孩輕鬆煮飯菜好物分享

分享~媽媽煮菜好物原本煮菜的時間1小時起跳(天氣炎熱，煮完都汗臭味滿身濕)有了這台就能輕鬆一次煮四道菜，煮完後身上無任何油煙的味道，還可以邊顧孩子喔🤗煮大人吃的飯菜同時蒸嬰兒副食品也很方便功能：►雙...

鳳梨芝麻雞製作方法　 附加 食譜

食材1. 鳳梨 比例 1 2. 洋蔥 比例 0.5 3. 蒜頭 比例 0.2 4. 蜂蜜 比例 0.2 5. 蘋果 比例 0.8 6. 醬油 比例 0.5 7. 啤酒 比例 0.3 8. 去骨雞腿...

有人買過豐年農場的麻油菇料理包嗎?

之前在豐年農場買過太空包自己種孩子覺得很有趣 想再買幾包來種剛剛就在官網看除了太空包還有看到一些料理包有看到麻油菇料理包 有人有買過嗎?婆婆很喜歡麻油料理 想說可以一起買有人吃過嗎?

2021/08/16     103

脆皮燒肉製作方法

食材1. 豬肉五花肉2. 蔥段3. 蒜頭 拍扁4. 薑片5. 少許鹽巴6. 五香粉 比例 17. 白胡椒粉 比例 18. 白砂糖 比例 0.59. 白醋10.米酒 11. 食用小蘇打粉12.食用油 ...

用煮鹽水雞的湯來製作刀削麵

食材1. 高筋麵粉 50 公克2. 中筋麵粉 200 公克3. 鹽巴 2.5 公克4. 水 105ml5. 洋蔥 切塊或是切絲6. 紅蘿蔔 切絲7. 雞胸肉 切絲8. 蒜頭 切片9. 香油10. 食用...

吃到想念的瓦城囉～～好開心

想要訂個人餐盒，但從官網上一直無法順利線上下單，致電瓦城客服之後，得到回覆說，台中的新時代店有提供，但無網路預訂，僅提供電話訂餐服務，讓差點以為台中買不到個人餐盒的我超級開心。這一次訂了 👇⭐️綠咖...

下雨天就想吃鍋～ 藥膳雞湯鍋

食材1. 藥膳中藥包2.枸杞、紅棗 （ 可省略 ）3.米酒 4.水煮蛋5.高麗菜6.國產肉雞腿 ～ 清洗、拔毛7.蒜頭8.紅蘿蔔 切塊9.薑片⭐️做法1. 準備一鍋滾水，放入薑片2.準備一個可以進電鍋...

酥皮清湯

食材１．五花肉～切塊２．酥皮３．豬骨　～適量４．蔥　～適量５．薑片　～適量　６．蒜頭　～２顆７．米酒　～少許８．新鮮玉米～ 玉米心９．新鮮玉米～玉米粒 ～ １０．洋蔥　～切小丁１１．紅蘿蔔　～切小丁１...

懶人水煎包製作方法

食材1. 豬絞肉2. 白胡椒 適量 3. 鹽巴 適量 4. 米酒 少許 5. 五香粉 少許 6. 白砂糖 少許 7. 蒜末 適量 8. 蔥花 適量 9. 香油 少許 10. 水 適量 1...

居家防疫～認真下廚的寶寶健康餐點

因為居家防疫跟寶寶24hr黏在一起，每天都要規劃吃喝玩樂，尤其是飲食，真的要多變化，多採買，想今天要煮什麼？因為寶貝有過敏體質，無法亂吃，一不小心就會發作起來，從副食品開始，平常就吃很清淡，食材都會挑...

2021/07/27     214