永續

里仁、善菓餐飲集團、點睛設計如何從通路和設計帶入永續精神？

點晴設計為旺萊山鳳梨酥設計包裝，選用100%再生紙漿與鳳梨纖維製成，還有存錢功能，將循環設計特性發揮到極致。（圖片來源：DOT design 點晴設計官方臉書粉絲專業）撰文＝巫芷玲於2024年7月18...

2024/08/01     2459 看全文 〉

【食力】黃豆王國大解密！永續黃豆的家鄉美國

美國黃豆生產運用精準農業和生物科技育種等技術，有效降低能源消耗和生態干擾，實現了黃豆生產的永續發展。（圖片來源：美國黃豆出口協會提供）

2024/07/22     3518 看全文 〉

降低食物里程、提升糧食自給率！農畜產業如何永續轉型？

為保障糧食安全，全球各國皆正努力提升糧食自給率，而台灣盛產的苦茶油能作為提供油品自給率的的解方之一。（圖片來源：好日籽官方臉書）採訪·撰文＝郝致琪2024年台北國際食品展於6月26日至6月29日在台北...

2024/07/04     2917 看全文 〉

舊背包 新希望-HUGGER舊包回收捐公益

🌿讓我們一起為環保永續盡一份心力！⭕️活動詳情👉️ https://hugger.cc/Rebag家裡的HUGGER舊背包還好好的，丟掉好浪費，但已經用不到了…傷腦筋！快來參與「HUGGER舊包回...

AI導入、健康永續、便利升級！日本食品輸出展直擊最新產業發展

「日本食品輸出展」齊聚來自日本各地食品、飲料、農產加工品等各種展商，所有產品皆以可出口的規格來展出，是專為國際買家規劃的展覽。（林玉婷攝）撰文=林玉婷（日本東京採訪報導）900多家來自日本各地的參展商...

2024/06/27     3620 看全文 〉

【食力】豆中之王是「黃豆」！黃豆的營養價值 你一定要知道！

黃豆常見製品有豆腐、豆皮、豆漿等，也可以發酵做成味噌、醬油；還能更進一步加工做成黃豆蛋白（大豆蛋白）與衍生製品，例如植物肉、素肉、蛋白粉保健品等等，應用相當廣泛。（圖片來源：美國黃豆出口協會提供）撰文...

2024/06/17     2646 看全文 〉

以綠色永續貫穿產地到餐桌！花蓮台東連四年「霸榜」冠亞軍

（圖片來源：食力提供）撰文＝《食力》編輯部農業可以說是立國的根本，強盛的農業可以保障國家糧食的充足，但是近年來國人飲食受到西方文化的影響，食米量從1984年的每人一年84公斤到2022年只剩下42公斤...

2024/06/13     2095 看全文 〉

貝恩攜手減塑讓愛永續！邀請您與我們一起回收愛地球

響應全球減塑理念，貝恩首次推出環保補充包，在消費同時為環境永續盡一份力量

快帶家中貝恩洗沐空瓶或貝恩濕巾包裝到指定門市【免費兌換】貝恩嬰兒洗髮精補充包350ml一包！再享【99元加價購】正貨商品優惠！

2024/05/31     4360 看全文 〉

2024亞太永續報告分析台灣再奪冠！企業面臨SDGs漂洗危機

（圖片來源：食力提供）整理＝《食力》編輯部亞太區域幅員遼闊，幾乎橫跨亞洲、美洲與大洋洲等太平洋地區，占世界總人口近60％，且經濟貿易總量占全球50％以上，可謂是全球經濟成長與永續發展轉型路徑中最為關鍵...

2024/05/30     3422 看全文 〉

【食力】優質蛋白質的來源「美國黃豆」 如何實踐永續生產？

撰文＝食力企劃蛋白質是人類不可或缺的營養素，對於肌肉合成、維持正常生理機能非常重要，而在眾多含有蛋白質的食材當中，首推以「黃豆」作為蛋白質營養的攝取來源！黃豆與黃豆製品既美味可口、營養豐富且葷素皆宜，...

2024/05/13     3430 看全文 〉

花王(台灣)60週年 Kirei美好永續特展華山登場

花王(台灣)深耕台灣60年，致力於陪伴人們共創潔淨美好的生活，並以社會可持續發展貢獻為使命，即日起至4月28日，於華山1914文化創意產業園區推出「花王(台灣)60週年Kirei美好永續特展」，以Kirei生活精神貫穿展覽，介紹花王如何在「產品創新」、「環境保育」及「扎根教育」三大面向發揮企業影響力，為消費者打造永續的生活方式，歡迎前來逛展玩遊戲拿好禮！

2024/04/22     2811 看全文 〉

「好丘」攜手「啤酒頭釀造」將NG貝果升級再造、共創永續價值！

好丘與啤酒頭將剩食升級再造，打造出酒精濃度0％的「柑幾杯貝果」、果香濃郁的「好搭精釀啤酒」。（圖片來源：好丘提供）採訪‧撰文=編輯部在世界地球日即將到來的4月，台灣貝果第一品牌「好丘Good Cho’...

2024/04/11     2941 看全文 〉

媽媽們煮菜會在意食材的來源嗎？

以前其實不太會在意，就是食材夠新鮮、外觀完好就好但近年來食安問題層出不窮，最近連調味料也有問題平常都是自己煮飯給小孩吃，真的不得不重視後來就比較常去買一些有機商店的食材，雖然價位高一點點 但吃的比較安...

2024/04/01     530

親子共讀推薦繪本：《花豹公車失業了》一起探討SDGs永續發展

{繪本推薦}親子共讀推薦繪本：《花豹公車失業了》，帶領孩子跟著可愛動物們一起探討SDGs永續發展目標，改善氣候行動一點都不難，你我都可以做到！近期社會大眾們都在討論「SDGs」永續發展目標，這些目標好...

2024/04/01     4296 看全文 〉

Derma育兒好物－‭乾洗屁屁防護乳‬（ig有抽獎活動）

#好物分享 #文末好康 #文末抽獎 市面首創第一支有清潔功效的屁屁膏，來自丹麥德瑪Derma的育兒好物－‭乾洗屁屁防護乳‬。外出最不方便的就是遇到寶寶上大號無法水洗，擔心濕紙巾擦得不夠乾淨，或是不斷重...

【童書繪本】花豹公車失業了 SDGs永續發展的環境教育綠繪本

 居住在新竹對於園區周遭的上下班塞車狀況非常有感，每逢下雨、寒流或連續假日前夕，嚴重的塞車潮往往讓汽車們陷於車陣中動彈不得，十字路口變成停車場，等好幾輪紅綠燈都過不去，開車甚至比走路速度還慢。平常下班...

2024/03/21     5122 看全文 〉

解放雙手，當個時尚煮婦！BOSCH沸石洗碗機👍省電👍省時👍真「乾」「淨」

很榮幸受邀見證BOSCH最新款8系列沸石洗碗機，它彷彿就像為我量身打造的好幫手，由於我從小就有嚴重富貴手，長時間做家務，手觸碰灰塵就會乾裂，冬天最怕用冷水及傷手的洗碗精，戴上手套又容易打破碗盤，加上一...

安永集團榮獲多國肯定 推動國人健康永續新生活運動

現代人生活步調緊湊，安永集團以科技思維打造大健康產業，為消費者痛點提出解決方案，日常調養可以更簡單!秉持無人工添加理念，以及「高品質、少負擔」的原則，研發各式精補類產品及養生藥膳系列湯品。明星商品「安...

2024/03/08     5309 看全文 〉

投入永續農法也要有實質回饋！歐美企業如何用獎勵推動農民跟進？

（圖片來源：《食力》提供）農夫是看天吃飯的工作，以澳洲農業佔地最廣的昆士蘭州為例，過去12個月的火災、連續的龍捲風、水災、乾旱、和鼠疫，不停考驗著農家的韌力與政府的救援金庫；恢復遙遙無期，而無常的極端...

2024/02/29     4944 看全文 〉

全球永續消費當道、消費者意識抬頭！如何掌握千億美元的綠商機？

2023年凱度研究指出，隨著全球市場通膨壓力趨緩，「環境友善積極者」占比重回2021年水平，從2022年18%提升至 22%。（圖片來源：KANTAR凱度消費者指數提供） 市場趨勢研究機構KANTAR...

2024/01/26     5201 看全文 〉