泡菜

【韓式泡菜炒飯】

今天來開箱台塑餐飲的 "黑胡椒醬" 與 "韓式泡菜高湯粉" 搭配電烤盤製作簡易鐵板料理，在家也能享受鐵板燒～ 先來欣賞台塑餐飲的肉麻禮盒組，設計大方口味多樣，送禮自用兩相宜。(不含火鍋湯粉包）台塑餐飲...

2021/09/22     3057 看全文 〉

【涼拌韓式辣味黃豆芽】

韓式泡菜高湯粉除了可以煮成火鍋之外拿來入菜也是非常美味唷~先來介紹 台塑餐飲【肉麻禮盒組（葷）】 稍等再來介紹 使用『韓式泡菜高湯粉』與『麻辣鍋底醬』做了一盤 【涼拌黃豆芽】【肉麻禮盒組（葷）】烤肉的...

2021/09/17     3391 看全文 〉

【在家做料理-2】【韓式泡菜鍋】

今晚我想來點火鍋～ 在家吃火鍋最爽了想吃什麼肉就準備什麼肉要吃多久就吃多久但是最麻煩的就是湯底了 外面的火鍋湯底總是讓人想要帶回家繼續喝可是在家自己煮就是煮不出那種味道還有醬料類也一樣牛排必須要有的黑...

2021/09/17     3064 看全文 〉

美食食譜(2) ‖ 韓式蝦鮮豆腐煲

終於要來分享西嚕IG很多人敲碗想要的食譜總共有兩道都是屬於鍋類煲湯非常簡單就可以上桌的料理這次運用了台塑餐飲的  [肉麻禮盒組] 跟 [高湯粉] 在家怎麼煮都好吃的那種~來~我們今天的第二道~  ""...

2021/09/17     3683 看全文 〉

【麵點】國家玉山獎肯定的優質好麵 永豐拌麵

 源永豐食品股份有限公司聯絡電話：04-26811327官方網站：源永豐食品股份有限公司官方臉書：源永豐食品股份有限公司  愛吃麵點的我們，市面上的乾拌麵也吃過不少款式，近幾年藝人開始風行推出自己的乾...

2021/08/24     3483 看全文 〉

宅配美食 掌上名菜 經典泡菜 簡單泡菜料理

​自從愛上泡菜後，就經常嘗試各種泡菜部論是韓式、台式都超愛。泡菜在我們家的冰箱已經變成常態商品了呢～除了當小菜之外，不管煮在湯裡還是熱炒都好好吃～～酸甜微辣真的很開胃​尤其現在疫情在家裡開伙的時間又更...

2021/08/01     3925 看全文 〉

名菜屋黃金水果泡菜，新鮮甜味吃得到! 保證辣得過癮!!

​宅在家防疫哪兒都去不了，每天最大的樂趣就是滑手機網購，零廚藝媽咪最煩惱就是三餐該端甚麼上桌，才不會被一家老小嫌棄。泡菜，是再尋常不過的小菜之一，這回品嘗名菜屋黃金水果泡菜，光是他堅持現點現做，顧客需...

2021/07/29     1508 看全文 〉

冰箱必備名菜屋黃金泡菜｜團購第一名推薦 脆蘋鳳香＋甜大根泡菜

​每個媽媽的冰箱裡總會有些壓箱寶，一直是團購熱門產品的就是名菜屋泡菜。不管是正餐或是小菜，我們家餐桌上不可少的就是泡菜，我自己更是偏好黃金泡菜，就連辦公室的同事們也都習慣放一瓶泡菜在辦公室冰箱裡當成中...

2021/07/26     4336 看全文 〉

週末就是要吃串燒 ( 沙茶烤肉醬製作方法 )

食材《 沙茶烤肉醬 》 1.蒜末　適量2.醬油　比例１3.醬油膏　比例１4.沙茶比例　２5.香油　比例０．５6.白砂糖　比例０．５7. 五香粉　比例０．３8. 白胡椒粉　少許9. 花椒粉　少許　10....

泡菜煎餅製作方法

食材1. 全蛋 3 顆2. 白砂糖 少許 3. 鹽巴 少許 4. 薑末 少許 5. 青蔥切小段或是切花6. 泡菜 切小塊 或不切 7. 低筋麵粉 65 公克 過篩 8. 食用油 少許 ⭐️做...

吮指回味的蜜汁排骨 製作方法

食材1. 台灣豬排骨 ( 盡量挑有肉的 )2. 薑末 一大匙 3. 米酒 一小匙 4. 鹽巴 少許 5. 白胡椒 少許 6. 醬油膏 少許 7. 薑片 8. 蒜頭 拍扁 9. 冰糖適量 10....

塔香肉末臭豆腐 製作方法

食材1. 醬油 少許2. 鹽巴 少許3. 白砂糖 少許4. 米酒 少許5. 白胡椒 少許 6. 絞肉 （ 豬肉、牛肉 ，單一種或混搭都可以 ）7. 香油 少許8. 全蛋 兩顆 打散 加少許鹽巴備用9...

鹹酥雞製作方法

食材1. 雞胸肉兩片 洗淨、切塊 （好市多購入去骨 ）2. 九層塔去梗、洗淨、用廚房紙巾擦乾水份（ 或用蔬菜脫水 ）3. 地瓜粉 4. 食用油5. 椒鹽 、辣椒 、梅粉⋯等依照個人喜好6. 烤肉醬...

烤肉飯食譜

烤肉飯⭐️烤肉醬食材1. 蒜頭一顆2. 蔥一條3. 洋蔥兩片 （ 一顆切四分之一後，取出兩片 ）4. 味醂 1 中湯匙5. 白芝麻 2中湯匙6. 米酒 1 小湯匙7. 白砂糖 2.5 中湯匙8. ...

在家也能享受美味臭豆腐

⭐️食材1. 高麗菜、紅蘿蔔切絲 2. 鹽巴 （適量，太多會太鹹）4. 白醋 5. 白砂糖6. 蒜頭 （ 拍扁） + （ 磨泥 ） 兩種7. 花椒粉或花椒粒（要拍）少許 8.醬油9.香油 10. 市售...

烤雞翅做法

食材1. 二節雞翅 洗淨 ，用叉子前後稍微戳洞2. 蒜頭切末3. 米酒少許4. 醬油5. 砂糖少許6. 味醂 少許7. 胡椒 （ 黑胡椒、白胡椒皆可 ）8. 白芝麻9. 小黃瓜刨絲做法 1. 將1...

宅配團購美味超好吃推薦-東方韻味黃金泡菜&黃金海帶絲!!

​宅配團購美味超好吃推薦-東方韻味黃金泡菜&黃金海帶絲!!搭配泡麵與炒年糕的簡單料理​又到了陽光炙熱的夏天囉~~天氣熱炎炎當然就要來一罐簡單即時的清涼料理阿我的首選推薦就是本土品牌-東方韻味黃金泡菜&...

2021/06/05     3023 看全文 〉

名菜屋黃金水果泡菜⍣ 一日三餐我靠他把菜色變有味！

​最近防疫升級大家都最好待在家，待在家地方媽麻第一考驗就是「一日三餐」。 「一日三餐」對於不是巧婦的媽麻我本人是個大考驗，平常我們一家都靠著在婆家的蹭飯、帶便當，現在真槍實彈要在家自己煮，才發現真的是...

2021/05/20     1818 看全文 〉

東方韻味泡菜，激發我的料理魂

時序已經漸漸入夏，有時候天氣炎熱三餐開始沒什麼太大的食慾，這時候馬上就想到可以用訂購的東方韻味泡菜來製作創意料理囉，我先單吃泡菜的口味非常入味可口，而且整個胃口大開~ 

2021/05/11     3020 看全文 〉

熱壓醬燒黃金泡菜豆腐~熱壓機食譜

想吃泡菜豆腐，又想有燒烤的口感可以試試用熱壓機來製作美味又可口的醬燒黃金泡菜豆腐外層有燒烤的香味，內餡有黃金泡菜微辣的口感真的很不錯！食材全聯四角油豆腐1盒好事多黃金泡菜適量燒烤醬些許蔥花適量器具烘焙...

2021/05/02     3121 看全文 〉