烤箱

蔥燒餅製作方法

食材１．青蔥～切花２．鹽巴～少許３．香油～少許４．白砂糖～少許５．白胡椒～少許６．咖哩粉～少許７．高筋麵粉～１５０公克８．水～７５公克９．酵母粉～５公克１０．白砂糖～適量　１１．熱水＋白砂糖　１：１攪...

團購｜ikiiki伊崎14L智能氣炸烤箱。獨家送隱藏版串燒架

夏天的廚房悶熱，ikiiki伊崎 14L智能氣炸烤箱 能一機搞定各式料理，能讓媽媽遠離廚房，邊休息邊完成料理6種功能的結合 烤箱+氣炸鍋+電烤盤+麵包機+發酵機+果乾。 14L大容量一次可以三層烘烤，...

2021/08/17     5910 看全文 〉

脆皮燒肉製作方法

食材1. 豬肉五花肉2. 蔥段3. 蒜頭 拍扁4. 薑片5. 少許鹽巴6. 五香粉 比例 17. 白胡椒粉 比例 18. 白砂糖 比例 0.59. 白醋10.米酒 11. 食用小蘇打粉12.食用油 ...

古早味燒餅製作方法

食材1. 中筋麵粉 200克 & 80 克 ～ 過篩2. 食用油 35 ml & 40 ml & 一點點3. 鹽巴 5 公克4. 白砂糖 3克 & 2 克5. 100度熱水 50 ml6. 常溫水 8...

酥皮清湯

食材１．五花肉～切塊２．酥皮３．豬骨　～適量４．蔥　～適量５．薑片　～適量　６．蒜頭　～２顆７．米酒　～少許８．新鮮玉米～ 玉米心９．新鮮玉米～玉米粒 ～ １０．洋蔥　～切小丁１１．紅蘿蔔　～切小丁１...

酥皮蘋果派 & 杏仁酥做法

食材1. 酥皮 （ 長寬各12公分，高度3公分 ）2.全蛋攪拌均勻3.白砂糖 4.蘋果 切丁5.無鹽奶油 6.杏仁片7. 蜂蜜 少許⭐️無鹽奶油、白砂糖與蘋果的比例為（蘋果1 ：砂糖 0.3 ：無鹽奶...

烤飯糰 製作方法

醬料食材1. 味噌 一大湯匙 2. 醬油 一中湯匙3. 白砂糖 一小湯匙 ⭐️主食食材 1. 白米+蒜末+少許鹽巴 ⭐️配料食材1. 海苔 2. 乳酪絲 3. 紅蘿蔔 切小丁 4. 牛肉片 需...

親子料理 - 棉花糖吐司。簡單又療癒，一不小心就邪惡破表

買了一整包吐司，吃到最後幾片總會變得乾硬些，來點邪惡變化一下，吐司馬上就變美味不少，還能當早午餐省煮一餐喔！ 材料：二人份厚片吐司二片鹽奶油、花生醬、巧克力醬適量（不塗醬也可，依自己喜好）起司二片棉花...

2021/07/15     3936 看全文 〉

親子料理-百搭的莎莎醬。免開火零失敗料理，加了這一味更升級！

天氣越來越熱，在廚房大粒汗小粒汗煮完很容易發火，所以一到夏天我們家必備莎莎醬，酸酸甜甜的清爽滋味整個都消暑開胃了。 莎莎醬有很多版本重點簡單，只要符合自己味蕾，覺得好吃就好囉！此部分還會分送給娘家人，...

2021/07/06     4069 看全文 〉

鮮奶凍蛋糕/起司烤牛奶│簡單好做又好吃又好看的氣炸烤箱甜點

這次的鮮奶凍蛋糕甜點，大人小孩都很喜歡又容易上手，一起來動手做做看吧!! 和孩子一起做，一定會有玩具、筆和其他東西準備材料：1.鮮奶 250cc2.白砂糖 25g3.玉米粉  20g4.起司片 一片5...

2021/07/02     4787 看全文 〉

芒果玫瑰奶酪。免烤箱季節限定款，在家也能輕鬆做網美甜點

夏天９４要吃芒果啊！尤其盛產時價格便宜又好吃，倆兄弟一直敲碗許願，以前只想到芒果冰，這次想來點不一樣的選擇，想不到在家也能媲美網美甜點ㄋㄟ～ 材料：６杯奶酪中小型芒果３顆鮮奶３００ml動物性鮮奶油３０...

2021/07/01     3728 看全文 〉

美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱/火烤/蒸烤/烘烤樣樣行

MATURE美萃雙層蒸氣旋風9L烤箱好用嗎？美萃蒸氣烤箱評價火烤/蒸烤/烘烤三種功能三機一體小巧實用的家用烤箱就在這！烤箱是家中必備的廚房小家電做料理、烘焙、點心一定少不了它！這次君辰媽咪想和大家分享...

2021/07/01     6103 看全文 〉

蒲燒雕魚鮮雞絲瓜湯麵 蒲燒醬製作方法

蒲燒雕魚鮮雞絲瓜湯麵⭐️食材1. 醬油一大湯匙2. 味醂一大湯匙3. 米酒 一小湯匙 & 一小湯匙4. 蜂蜜 一小湯匙5. 冰糖 五小顆6. 水 一大湯匙7. 新鮮切片雕魚8. 新鮮去骨雞腿肉9. 蒜...

分享～用調理機輕鬆備餐

最近孩子跟老公天天都在家 餐餐都要煮真的很累每天壓力鍋、果汁機、電鍋、烤箱齊開煮到後來已經雙眼無神這陣子剛好翻到以前亂買的特福火氧機發現它意外可以節省很多時間就來跟大家分享一下備料&省時間小秘訣1.快...

2021/06/28     146

烤肉飯食譜

烤肉飯⭐️烤肉醬食材1. 蒜頭一顆2. 蔥一條3. 洋蔥兩片 （ 一顆切四分之一後，取出兩片 ）4. 味醂 1 中湯匙5. 白芝麻 2中湯匙6. 米酒 1 小湯匙7. 白砂糖 2.5 中湯匙8. ...

腸包蝦食譜

俗名 ： 腸包蝦命名 ： 在海裡悠遊⭐️食材1. 新鮮蝦子 （ 需要完全解凍 ）2. 現成的虱目魚香腸 （ 需要完全解凍 ）3. 玫瑰鹽4. 乳酪絲⭐️做法1. 冷鍋時，在平底鍋內放入香腸2. 加...

親子料理-風琴馬鈴薯。簡單的北歐家常菜，孩子跟著做也沒問題

馬鈴薯總想到薯條或薯片，這次想帶孩子一起來做不同的馬鈴薯料理，重點端出去很威，料理上其實不難喔！ 食材：中型馬鈴薯2小顆（手掌大小）青椒半個（切絲）無鹽奶油塊45g培根四片切小條 起司絲適量  備註：...

2021/06/20     3851 看全文 〉

四種材料就能做，免烤箱甜點雪Q餅超簡單

坦白說我自己平常不太吃這類小點心，可是現在疫情期間每天在家真的很無聊google了一下原來雪Q餅作法這麼簡單，材料準備也不麻煩!為了打發時間當然要來做一下!!沒想到一吃就上癮，寫這篇食譜的同時我都做兩...

2021/06/17     5538 看全文 〉