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泡麵加蛋更營養？專家示警「這1種蛋」恐害掉髮又禿頭…超多人愛吃

颱風來了...家裡一定要備著泡麵吧！方便快速又能果腹，但泡麵到底傷身嗎？怎麼吃才對呢？對此，營養師高敏敏就來幫大家破解迷思，再教你健康升級的吃法……

9 個月前     8943 看全文 〉

1分鐘食譜：椰子雞湯 許我耀眼 許妍同款 簡鈺樺營養師

最近運動的消遣就是追許我耀眼！！！ 尤其後半段的搞笑風格，真的是很療癒餒！ 剛好很適合下禮拜降溫的天氣 不用廚藝技巧就可以完成✅

9 個月前     3301 看全文 〉

分享：飲控過程怕孤單？！ (簡鈺樺營養師)

是否有過經驗『知道什麼該吃，吃到什麼要少吃』但執行起來一直卡關，無法有延續的自制力？！其實在這個過程中，有時候並不是單純的Yes或No。第一步驟需要有人從本質上去與你分析為什麼有這樣的需求；第二步驟學...

9 個月前     3673 看全文 〉

女性保養必備食材！您真的認識雌激素嗎？！簡鈺樺營養師告訴您

       女性隨著年齡階段的改變，每個時期皆有保養的重點。青春期的女孩面對生理期的來臨，特別需要留意攝取的營養是否均衡；生育年齡的女性養護，婦科保養成為最關鍵的階段；孕期與哺乳期的女性不論自身或是...

9 個月前     2140 看全文 〉

蘆洲美食「初鼎陶燒小鍋」~營養師最愛海鮮鍋、饕客必點麻香牛腱

今天來到蘆洲的初鼎陶燒小鍋。號稱最愛吃鍋物的營養師，怎麼能錯過!這家店距離捷運蘆洲站只要步行五分鐘，交通便利對面還有停車場，非常適合朋友聚餐或是下班後一個人來享受店內空間以木質調為主，明亮溫馨，不管是...

9 個月前     3691 看全文 〉

營養師解析⟫吃太鹹臉就腫了？營養師教你減鈉秘訣消水腫！

早上起床發現臉腫腫、鞋子變緊？許多人以為是「胖了」，其實可能是水腫上身！現代人外食多、重口味，鈉攝取超過建議量，長期下來不只容易水腫，還會讓身體累積慢性病風險。本篇就由好食課營養師解析為何要減鈉？並分...

10 個月前     2549 看全文 〉

營養師解析⟫健康飲食必備的雜糧怎麼選？挑選國產雜糧營養又安心

你對雜糧的印象還停留在「不好吃、不方便」嗎？根據調查，臺灣人飲食習慣多以白飯、麵條、麵包等精製澱粉為主，導致膳食纖維攝取量長期不足，恐增加慢性病風險。但你知道嗎？其實只要將精製澱粉替換成臺灣在地的「國...

10 個月前     3216 看全文 〉

吃魚小心暗藏重金屬、寄生蟲風險 營養師：「3部位」要謹慎食用

魚類營養豐富，是許多家庭的餐桌上常見的菜餚。不過，張語希營養師提醒，雖然吃魚好處多，但魚的部位像是魚皮、魚頭、魚內臟，可能藏有重金屬、寄生蟲等健康風險，高溫油炸、紅燒等烹調方式也會對健康帶來負擔。她也為民眾列出了吃魚4大撇步，讓獲取營養更安心……

10 個月前     4593 看全文 〉

營養師解析⟫來自日本的微脂體技術！打造高吸收率維生素C與Ｄ！

根據最新調查，台灣民眾在維生素C大部分都有吃到RDA（每日建議攝取量），而維生素D則是普遍不足(1)！但你知道嗎？RDA其實只是能夠預防缺乏所需的最低劑量，若想達到健康及保養功效，則需額外攝取更高劑量...

11 個月前     4931 看全文 〉

營養師解析⟫吃什麼能增加精蟲數量、活動力！食物與營養素懶人包

隨著現在生活壓力、飲食不均與結婚年齡推遲的原因，台灣面臨少子化的問題，而民眾也面臨受孕困難的狀況，而要順利懷孕，可不是女生一個人的事情，男生的精子數量、活動力也是懷孕成功率的關鍵！

11 個月前     40873 看全文 〉

營養師解析⟫糖尿病可以吃糖嗎？快速了解怎麼吃！

糖尿病患者常常會對飲食感到驚慌失挫，糖尿病可以吃糖嗎？可不可以喝含糖飲料？讓營養師團隊來解析糖尿病吃糖的迷思吧！

11 個月前     1200 看全文 〉

營養師解析⟫保久乳與鮮奶差別？乳品迷思大集合！

牛奶有豐富蛋白質，常聽營養師說早晚一杯奶，但選低脂奶、全脂奶營養價值有差嗎？聽說保久乳比鮮奶較無營養？這是真的嗎？且隨著近年健康意識提升，植物奶也於各大超商、連鎖咖啡廳掀起一股熱潮，許多乳糖不耐症或吃...

11 個月前     7433 看全文 〉

營養師解析⟫康普茶是什麼？快速了解康普茶功效與咖啡因含量！

康普茶是近年很流行的飲料，康普茶（Kompucha）到底是什麼呢？康普茶有哪些營養素，又有什麼功效？好食課營養師帶你快速了解康普茶！

11 個月前     7265 看全文 〉

媽媽禮開箱｜一打開就有被照顧的感覺

當媽媽之後，真的很少有什麼是「只屬於自己」的很多媽媽手冊領取的禮物也都是給寶寶的👶這次剛好報名了芳茲的媽媽教室，除了課程本身超有收穫最驚喜的就是收到這份媽媽禮🎁打開的瞬間真的有種「哇～媽媽有被照顧...

紅姐最愛「行房伴手禮」竟是這3樣？連營養師都大讚：強肌護骨骼

近期「紅姐」的新聞引發熱議，不只因為她與上千名男子交流互動的驚人數字，更讓人意外的是——男方帶的「伴手禮」竟然是這些！？一起來看看究竟是哪三種食物以及各自的健康益處吧！

11 個月前     3099 看全文 〉

上托嬰中心or幼兒園小孩常生病的兒童保健品推薦～

雖然是食品科學本科出身，但過去的我其實非常抗拒吃保健食品。直到第一胎懷孕八個月時，因為缺鈣掉了一顆牙，加上疫情來襲，我才開始認真正視自己的日常飲食與孩子們的營養狀況。身為職業婦女，三餐實在難以親自料理...

12 個月前     239

牛奶真的會爆痘嗎？簡鈺樺營養師：「這些食物」更恐怖！

平時自己的個案也常常會提出這個疑問～但又充滿不確定性！趕緊看短影音，認識罪魁禍首！！！youtube連結如果在您增肌減脂、優化身體、備孕過程、孕期、哺乳或是產後調理等遇到困難都歡迎來線上找我喔！！！我...

12 個月前     3379 看全文 〉

簡鈺樺營養師與 Fitlo 合辦的暑期營養計劃來囉！限時活動

專注力提升、情緒穩定、成長需求檢視等都歡迎來找我喔！想讓孩子暑假後一回學校就「高」人一等？📣 家長們，別錯過這次暑假黃金期，成長就是要「吃對才快」！📌立即報名【成長力UP計畫】專為18歲以下設計，...

12 個月前     12778 看全文 〉

你以為吃冰是消暑，其實是嗆咳危機！？小孩吃冰這幾點爸媽必懂

夏天到了，冰冰涼涼吃一口爽翻天～但你知道嗎？對小小孩來說，有些「冰」真的不是拿來涼，是拿來「卡住」的…

12 個月前     5667 看全文 〉

媽媽的營養關鍵期，該怎麼吃？【飛跑】營養師這樣提醒：別忘了DHA和益生菌

懷孕、生產、育兒，是女人生理經歷劇烈變化的重要階段。從寶寶的發展到媽媽的體質調理，不只關係到當下的營養補給，更會影響整個家庭。面對市面上琳瑯滿目的保健品，媽媽該怎麼聰明補充，才真的有幫助？

2025/07/09     2811 看全文 〉