豆腐

漢堡排製作方法

食材１．台灣豬絞肉　６００公克２．全蛋一顆３．鹽巴　少許４．五香粉　少許７．地瓜粉　少許　８．白砂糖　少許９．米酒　少許１０．白胡椒　少許１１．薑末 適量１２．牛奶　適量１３．豆腐　適量１４．洋...

懷孕五週因胃痛出血安胎後還是有出血

昨天中午有些餓到吃了臭豆腐，之後拉了一次開始胃痛脹氣傍晚留了一點血，狀況好些，但半夜上完小便之後胃又開始痛，又出了些血，早上六點血多了些紅色的，去婦產科醫生給我安胎照超音波也沒照到東西，很擔心是不是子...

2021/07/16     194

超下飯鹽滷油豆腐料理 食譜分享

大概是因為天熱又長時間沒出去放電吧小朋友最近常常食慾不振為了解決這個沒食慾的狀況我也鑽研了好久目前發現最簡單方便 不用繁瑣步驟就可以出一道小朋友超愛吃又下飯的油豆腐料理食材：中華鹽滷油豆腐、醬油、蔥花...

2021/07/15     6098 看全文 〉

豆乳蒸雞製作方法 ( 電鍋料理 )

食材１．去骨雞腿 四塊２．薑片　少許３．米酒　少許４．麻油　少許５．鹽巴　少許６．砂糖　少許　７．豆腐乳四塊 與腐乳湯汁　適量８．枸杞　洗淨９．香菜　切段　少許１０．青蔥　切花　少許⭐️做法１．去骨雞...

【被廣告洗到腦波超弱下的單】和秋麻辣鴨血好吃嗎!?

很喜歡吃深坑名店王XX的鴨血臭豆腐，會特地跑一趟快閃下車買回家那種瘋，但因疫情我已經很久沒出遠門，有點想念鴨血豆腐的味道，有次點了FB廣告文，它就跟背後靈一樣在我每次打開FB都會顯示那個廣告，看著看著...

2021/07/08     4161 看全文 〉

好吃的外送-初宅臭豆腐披薩xSUAN氣泡檸檬紅茶

最近疫情在家懶的開伙都叫外送居多也剛好嚐鮮了不少家裡附近沒吃過的店家昨天點了初宅的臭豆腐披薩覺得好吃點了他們新的小香檳套餐，配上SUAN氣泡檸檬紅茶，有點氣泡超解膩很順口只要兩百初真的超划算的，在家也...

2021/07/07     101

清爽 蔥油雞製作方法

食材1. 去骨雞腿肉 洗淨2. 鹽巴 少許 3. 白胡椒 少許 4. 米酒 少許5. 青蔥 切蔥花6. 薑 切末 7. 香油 或 食用油 8. 白飯 、配菜⭐️做法1. 將食材 1-4 按摩醃製後...

塔香肉末臭豆腐 製作方法

食材1. 醬油 少許2. 鹽巴 少許3. 白砂糖 少許4. 米酒 少許5. 白胡椒 少許 6. 絞肉 （ 豬肉、牛肉 ，單一種或混搭都可以 ）7. 香油 少許8. 全蛋 兩顆 打散 加少許鹽巴備用9...

韓式海鮮豆腐大醬湯，濃郁的大醬湯搭配白飯好好吃!

疫情宅在家，對於很喜歡吃韓式料理的我來說真的好想念阿!!突然想起冰箱裡有兩條櫛瓜，還有以前買的韓式大醬，嘿嘿!當然要來做一下好久沒吃的韓式大醬湯用柴魚跟小魚乾熬出來的高湯就是鮮，大家一定要試試看這個做...

2021/06/25     15000 看全文 〉

臭臭鍋做法

⭐️食材1. 市售天然臭豆腐2. 新鮮熬煮高湯或水 3. 蒜頭拍扁4. 番茄5. 高麗菜6. 鹽巴7. 蔥花8. 喜歡的食材 （這次準備肉跟透抽，透抽要去皮以及清洗乾淨，不然整鍋會紅紅的 ）9. 雞蛋...

在家也能享受美味臭豆腐

⭐️食材1. 高麗菜、紅蘿蔔切絲 2. 鹽巴 （適量，太多會太鹹）4. 白醋 5. 白砂糖6. 蒜頭 （ 拍扁） + （ 磨泥 ） 兩種7. 花椒粉或花椒粒（要拍）少許 8.醬油9.香油 10. 市售...

懶人電鍋蒜香豆腐雞

食材1.蒜頭2.去骨雞腿肉3.中華豆腐 做法 1.將豆腐放入盤內，按照上面的線條用刀小心的在豆腐上切成塊狀。2.洗淨的雞腿肉放在豆腐上3.蒜頭放在豆腐旁與雞腿肉上4.放入電鍋 ，加入一杯半的水，跳起後...

在家防疫吃好料可別養出肉 乾煎板豆腐雞蛋食譜 給你蛋白質滿滿

在家防疫吃吃吃，小心身材跟著痴痴痴。您是不是也擔心養出一堆脂肪呢?我們要蛋白質不要脂肪，今天來介紹簡單就能補充蛋白質的健康料理

2021/06/11     6388 看全文 〉

清蒸鮮魚 、 炒麵 、味噌湯　做法

食材吳郭魚 洗淨 去鱗片青蔥切花米酒薑片市售油麵空心菜洋蔥乾香菇 泡水 （ 香菇水要留 ）木耳豆腐味噌醬水 油三杯雞 醬汁 （ 之前做三杯雞先預留一些放冷凍 ）⭐️做法1. 煮開一鍋水 ，拿一個碗盤，...

[開箱-全素義大利醬] [素義大利醬燒豆腐]

義大利醬食譜 (2) -素義大利肉醬燒豆腐【義大利醬料推薦/食譜】台塑餐飲義大利肉醬、雅涵全素義大利醬 有了好醬料，料理零失誤！西西里蕃茄海鮮牛肉湯、素義大利醬燒豆腐、義大利肉醬海鮮燉飯簡易食譜。雅涵...

2021/06/04     2927 看全文 〉

[開箱-椒麻干貝醬]嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬

第二道料理：嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬今年母親節最棒的禮物就是讓媽媽們好好休息休息雞蛋貓愛吃是眾所皆知，尤其是即食料理省時快速又方便的醬料，都是我的最愛 這次為了規畫母親節大餐，雞蛋貓特別在網路上購買台塑餐...

2021/05/31     3280 看全文 〉

外帶不失美味　自取最安心　韓州豆腐鍋-旱溪店

外帶不失美味　自取最安心　韓州豆腐鍋-旱溪店事先電話訂餐　門口取餐　在家也可以輕鬆享受　美味韓式料理　位於太平區的韓洲豆腐鍋，是我們以往就很常外帶的店家　（無法攜帶寵物）目前響應防疫政策～６／８止外帶...

2021/05/27     2727 看全文 〉

午餐 「 電鍋料理 」

⭐️食材 國產放養雞肉、土雞翅過水備用傳統豆腐 一半切塊白菜洗淨，切成根與葉子兩種枸杞 芝麻米酒少許薑米水⭐️做法1. 在盤子裡鋪上白菜的根2.上面鋪上白菜的葉子3.放上雞腿、雞翅、豆腐、薑、米酒4....