豆腐

傳承百年豆腐老店，手工新鮮製作，濃郁的豆香，值得一再細細品味

傳承百年豆腐老店，堅持每天凌晨手工新鮮製作，不添加防腐劑濃郁的豆香，扎實綿密的口感，值得一再細細品味距離新埔第一公有零售市場（早市）３００多公尺有一下傳承百年的豆腐老店堅持古法手工製作，每天新鮮現做，...

2021/12/14     3524 看全文 〉

網購麻辣料理｜俗人麻辣鴨血+麻辣豆腐+重慶小麵

​庶民生活，除了辛勤工作之外，就是需要美食療癒身心，補充體力再出發！微寒的天氣，嗜辣的寶寶就想來點麻辣美食，聊慰身心。熱騰騰，辣呼呼，最能喚醒味蕾，品出食物的美味。吃麻辣鍋是個好主意，但時間不夠，還得...

2021/12/14     2042 看全文 〉

【12/12限定】日本保養品~買一送一!!

最近各家電商品牌都在打雙12的優惠，真的看了好心動，被推了好多坑XD今天又要來推坑大家!! 我的冬季愛用保濕菁粹，竟然也有雙12活動啊!! 好興奮~~12/12 當天限定，濃潤豆乳活顏菁粹，買一送一，...

【食力】石二鍋榮登熱議火鍋料理包冠軍！海底撈、青花驕緊追在後

整理＝《食力》編輯部隨著時序入秋、天氣轉涼，愛吃鍋的民眾無不蠢蠢欲動想大啖一鍋暖呼呼的鍋物。然而，儘管現階段疫情已漸穩定，但因外出用餐仍難免有群聚的風險，因此除了到火鍋店大快朵頤之外，也有不少人會改以...

2021/12/01     2998 看全文 〉

【食力】10大軍旅地獄伙食，哪一味你最有感？

國防部用固定的膳食費，為官兵創造更多元的菜色，讓用餐士兵有耳目一新的感受。（圖片來源：國防部發言人臉書粉絲團）整理＝《食力》編輯部服兵役是男生一生中極為重要的里程碑，不僅是盡到國民義務，更是一段特別的...

2021/11/24     1732 看全文 〉

拒絕當「乾媽」秋冬保濕必收面霜

進入秋季，天氣又冷又乾，皮膚開始出現乾癢、脫皮，摸起來都好粗糙，臉看起來都老好多，真的該加強保濕了!最近很喜歡的一款保濕面霜，是來自日本GOKAYAMA豆腐店的豆乳超保濕面霜，吸收快、超滋潤，且質地滿...

【食力】「豆渣」有望成為植物肉新一代原料、還可製造細胞培養肉

隨著全球植物肉市場興起，歐美學者注意到「豆渣」的發展潛力。撰文=羅璿豆漿、豆腐、豆干所構成的大豆家族被視為健康、營養的蛋白質來源，坊間植物肉也不缺黃豆製品製成的替代肉。而鮮少讓人想到的是，豆漿過濾出的...

2021/10/17     1910 看全文 〉

【台東遊記】多力米故事館、好煎炸、瑞穗牧場、東大門夜市⋯

 一早起來享用了豐富的早餐後，爸爸便帶著小小魚來去泳池玩水趣！?（本次入住的重點啊！）本想著這幾天應該天氣不會太好，殊不知太陽大到明明才游一小時不到，打撈上岸的小小魚已曬出泳裝印痕！！！（驚）?接...

2021/09/30     3773 看全文 〉

【台東遊記】臺東大學、加路蘭海岸、源昌關山便當、伯朗大道⋯

 一早驅車前往民宿附近的摩斯漢堡，使用民宿提供的早餐劵換得一頓美味早餐後，便展開本日的台東一日遊囉！   臺東大學（圖書資訊館）地址：台東縣台東市大學路二段369號電話：(089)518-135開放時...

2021/09/30     4097 看全文 〉

美食食譜(2) ‖ 韓式蝦鮮豆腐煲

終於要來分享西嚕IG很多人敲碗想要的食譜總共有兩道都是屬於鍋類煲湯非常簡單就可以上桌的料理這次運用了台塑餐飲的  [肉麻禮盒組] 跟 [高湯粉] 在家怎麼煮都好吃的那種~來~我們今天的第二道~  ""...

2021/09/17     3685 看全文 〉

超簡單！自種香菇 煮菇菇蝦仁豆腐羹(內有食譜)

前陣子全家到南投兩日遊第二天到豐年農場走走回程帶了太空包回來種昨天看長的差不多就摘採煮來吃了晚上做成好吃的菇菇蝦仁豆腐羹加蠔油或鰹魚醬油少許烏醋胡椒粉芶薄芡，蔥綠素食者不加蝦，蔥青菜隨意加香菇超適合煮...

2021/09/13     3311 看全文 〉

超萌 QubiiDuo備份豆腐 卡娜赫拉的小動物

​充電同時自動備份、告別雲端推薦蘋果認證的【QubiiDuo備份豆腐 卡娜赫拉的小動物】，超萌備份神器，免網路，簡單三步驟，就連阿公阿嬤小朋友都能輕鬆使用！很多人都跟我一樣走到哪拍到哪，手機容量也是一...

2021/08/30     3313 看全文 〉

【食力】方便即食的儲糧良伴，你都選什麼罐頭？

整理＝《食力》編輯部罐頭一開即食又方便儲存的特性，除了是颱風天儲糧的必備品，也在前陣子居家防疫期間引發搶購熱潮，民眾只要簡單燙個麵加上香味四溢的罐頭，又是美味豐盛的一餐了！《Social Lab社群實...

2021/08/25     2165 看全文 〉

【食力】他僅上任2年就讓35歲必勝客創造超過16檔開箱！

 台灣必勝客總經理梁家俊（左）必勝客台灣首位品牌大使宋偉恩（右）於2021年4月出席必勝客品牌新定位記者會時，宣布全新品牌概念「就愛一起HOT」！（圖片來源：必勝客提供）採訪＝林玉婷、羅璿撰文=羅璿夏...

2021/08/22     2274 看全文 〉

吾食吾嗑 吃乾麻勁麻辣鴨血，湯頭、豆腐、鴨血都很讚！

​本篇要來開箱的東西這陣子在網路上可以說是紅炸天《吾食吾嗑- 吃乾麻勁麻辣鴨血》這觀望很久了欸！之前看波特王、雷翔他們在吃，嗜辣能吃、不嗜辣也合胃，看起來很像很強大？就下定決心一定要買來試試看，結果隨...

2021/08/21     2248 看全文 〉

#請益 pidan低塵版混合砂推薦嗎？

身為國際大懶豬每次要扛那堆砂跟屎下去倒真的很累滑Dcard發現豆腐砂可以直接沖馬桶簡直懶人福音啊🤩🤩🤩但也聽說很多貓換豆腐砂會有陣痛期就先嘗試了pidan有混礦砂的豆腐砂結果我們家那隻意外地很適...

2021/08/19     8585

鮮蚵臭豆腐肉燥飯製作方法 ( 鮮蚵不縮水)

食材1. 鮮蚵 ～ 建議選購不泡水的2. 肉燥 ～ 好市多購入，肥肉少。3. 生臭豆腐切小丁 ～建議選購，不要有加石膏的。4. 乾香菇 ～泡水 5. 香菜 ～取葉子部分，洗淨擦乾備用 6. ...

烏醋乾麵 & 烏醋臭豆腐炒小卷 製作方法

食材1. 烏醋 2. 白砂糖 3. 薑絲 4. 香油 5. 醬油 6. 白芝麻 7. 蔥花8. 香菜 洗淨 9. 小卷 10. 大的生臭豆腐 11. 白芝麻 12. 麵條 13. 鹽巴 做法 1....

週末就是要吃串燒 ( 沙茶烤肉醬製作方法 )

食材《 沙茶烤肉醬 》 1.蒜末　適量2.醬油　比例１3.醬油膏　比例１4.沙茶比例　２5.香油　比例０．５6.白砂糖　比例０．５7. 五香粉　比例０．３8. 白胡椒粉　少許9. 花椒粉　少許　10....

清蒸臭豆腐

食材1. 大的 生臭豆腐 ～2. 金針菇 洗淨3.臺灣豬絞肉4.白胡椒 少許5.米酒 少許6.蒜末 少許7.豆瓣醬 辣或不辣都可以 比例18.醬油 比例19. 薑絲9. 乾香菇泡水 ( 水要留)10....