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食材

共1337筆搜尋結果
  • 台灣好食材　專欄作家
少吃4種食物，避免子宮肌瘤
據知名中醫師吳明珠指出，子宮肌瘤在中醫屬於癥瘕、積聚所造成的一種婦女疾病，多好發於痰瘀寒凝、氣滯血瘀體質的患者身上。而此類體質形成的原因，主要與個人不良的生活及飲食習慣有關，其中又以飲食最為關鍵！吳明
2015/04/15     84044 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
上課注意力不集中！吃什麼有幫助？
文／呂方平‧圖片來源《好吃16》開學了，許多家長都期望孩子快快收心，不過，剛開學孩子上課難免精神渙散，注意力不集中，該如何從飲食開始幫孩子補補腦呢？讓李婉萍營養師教你怎麼簡單搭配！《一早幫腦部補充所需
2015/04/15     2564 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
孩子胃口差怎麼辦？
小朋友沒食慾怎麼辦？可以少量多餐，也可以將料理變身，如將紫米捏成珍珠丸、糙米做成烤飯糰，搭配蔬果汁、烤布丁、烤栗子、起司蛋糕等點心，多花點心思，就能讓孩子自然而然愛上吃飯！要改變孩子偏食、胃口不佳的毛
2015/04/14     5226 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
單字背了就忘？五大營養素增強記憶力
文／編輯部整理‧圖片來源《好吃13》國外已有研究證實，大腦若未獲得適當的營養補充，孩子的學業就無法有令人滿意的表現。大腦到底需要哪些養分？何種養分才是對的養分？榮新診所營養諮詢組副組長李婉萍指出，三餐
2015/04/14     7382 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
排便順暢~~超實用飲食原則
文/編輯部整理‧資料來源/代謝型態營養師張益堯‧圖/王正毅運動時間少，排便總是不順暢？至少在飲食上要用點力吧！哪些營養素可以幫助排便？又對應到哪些食材？讓營養師張益堯告訴你，超實用，一定要看！★多吃高
2015/04/01     11854 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
MC走了，怎麼吃養氣補血
文／呂方平‧圖片來源《營養師教你跟著四季吃健康》MC結束了，終於可以鬆一口氣。但為了減緩下一次不舒服的程度，最好乖乖調養自己身體。原來，症狀不同，調養方式不一樣，中醫師吳明珠的建議，一定要看！中醫師吳
2015/03/31     16282 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
達人教煮飯，好吃米飯4步驟
文／蕭歆儀‧攝影／陳家偉米飯人人會煮，但不見得煮得好吃，在台北市士東市場賣了30多年米的「四行倉庫」老闆王伯群，不僅對各種米的產地及特色如數家珍，也了解米食的精髓與滋味，想知道怎麼煮出好吃的米飯，問他
2015/03/28     5502 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
早上1杯蜂蜜、檸檬水，為腸道暖暖身
水分，是刺激腸道蠕動與軟化糞便的最基本營養素。除了多喝水，還有一些小撇步，什麼時候喝？加點蜂蜜喝，或喝含有益生菌的優酪乳，對排便都有助益喔！一早1杯檸檬水，可幫腸道暖暖身。多喝水─防便秘基本功每日基本
2015/03/27     1669 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
減重方法因體質不同！你減對了嗎？
蔬菜跟肉類攝取比例因體質不同而異。找出適合自己體質的飲食計劃是否常常聽到朋友抱怨：「人家說吃肉減肥法很有效，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，是瘦了2、3公斤，但是有
2015/03/26     5713 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
MC來不怕！這樣吃KO經痛
文／呂方平‧圖片來源《營養師教你跟著四季吃健康》、王正毅經痛真是磨人，但每個月都得忍受一次。想從根本調養起，不想靠止痛藥，吃什麼可以舒服些？喝點薑湯可加速排瘀；吃高纖全穀類可促進動情激素排出，鎮靜神經
2015/03/16     2681 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
全台大抽查，違規年貨現形
文／編輯部整理‧圖片來源《好吃第18期時間的味道》農曆年節快到了，大家的年貨買得差不多了嗎？如果還沒買夠，注意各地衛生局公布的年節食品檢驗結果做為選購參考，以免花錢又傷身喔！農曆年節的腳步近了，不論傳
2015/02/12     1705 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
年節食材大檢驗，怎麼挑、怎麼處理才安心？
文／編輯部整理‧圖片來源《餐桌上的蔬菜百科》許多人愛到餐廳、飯店圍爐，不必再為準備年菜傷透腦筋。不過，餐廳使用的食材安不安全呢？來看看檢驗結果，順便學學該怎麼挑、怎麼處理？近幾年來，到餐廳、飯店圍爐成
2015/02/12     1735 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
4個生活小智慧，改善便秘超有fu！
飲食清淡些，多攝取含有豐富纖維的蔬菜，都能改善便秘。排便不順的問題越來越普遍。你知道嗎？最好的排便頻率是每天1~2次，如果2~3天才能排便一次，就需要注意一下自己的飲食與生活習慣了。以下提供幾個生活小
2015/02/02     1763 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
【小撇步】3招分辨真假蜂蜜
夏季自己做冷飲，最常用蜂蜜調味；但據衛福部食藥署公布國內五大造假食品排行榜，「蜂蜜不純」名列前三項造假食品。要分辨蜂蜜的真假其實很簡單，3招就解決囉！真假蜂蜜加水搖晃後，就能見真章。(左：假蜜。中：純
2015/01/30     2285 看全文 〉
  • 夏媽　駐站部落客
    超人夏 15歲6個月
【生活小撇步】發芽過期食材還可以變成什麼呢？
首先猜看看這是什麼？猜到了嗎？是...【洋蔥】因為被夏媽不小心放過頭了洋蔥開始進入“萎縮“階段準備要竄出芽頭來啦！考量營養素下降外加個人好奇心作祟夏媽決定來做個小實驗來水耕看看
2015/01/30     4694 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
蜜柚種子做盆栽，氣味芬芳能防蟲
中秋快到了，又進入柚子盛產季節。柚子是芸香科果樹，用種子所栽培的盆栽，除了鮮綠之外，輕輕碰觸，葉片上的油胞會釋放出特有的氣味，滿室生香。本文以蜜柚做示範。用蜜柚種子種出的可愛盆栽。科名芸香科。日照需求
2015/01/27     2238 看全文 〉
  • 台灣好食材　專欄作家
剩飯變身香噴噴鍋巴
大家都不愛吃剩飯，放久了倒掉實在太浪費，教你如何把剩飯變香噴噴的鍋巴，還能做成好吃菜餚，簡單易學喔！【材料】（2人份）剩飯…1杯香菇、洋蔥、紅蘿蔔…剩下的蔬菜適量薑末汁&h
2015/01/27     3253 看全文 〉

請問媽咪們~你們副食品都是怎麼準備，怎麼

  • 金玲　總人氣 11,943
    古意 10歲11個月
請問媽咪們~你們副食品都是怎麼準備，怎麼做的，有媽咪可以提供分享嗎？我剛開始準備都不是很清楚，請問8個月的階段到底什麼食材他是可以讓他練習吞嚥，什麼東西是不可以要再大一點，我婆婆都有給虱目魚湯頭跟骨頭...
2015/01/23     178
小圈圈： 寶寶成長 / 幼兒發展2015羊年寶寶
  • 台灣好食材　專欄作家
怎麼煮？省電、省瓦斯
飲食要低碳又健康，除了選對食材之外，怎麼烹調也很重要喔！尤其省電、省瓦斯的同時，就代表著能省荷包，而且還能省時、省事，何樂不為？利用適當烹調方式、適當的鍋具，就能省時又節能。適當烹調方式、適當的鍋具、
2015/01/21     5238 看全文 〉

婆婆很愛把冰箱當儲存的來用，買了有些放到

  • Luby　總人氣 949
    歐佩臻 13歲4個月
婆婆很愛把冰箱當儲存的來用，買了有些放到壞了或是過期，過期還說沒關係照煮來吃……舊的食材囤在深處新的一直塞進去，家裡的兩個冰箱永遠都是滿滿滿，她是煮廚學校營養午餐每天都會打包回家，我清了又清，沒兩天冰...
2015/01/19     264
小圈圈： 女人心事