營養價值

提升孩子保護力推薦！卡蘿琳初乳蛋白評價如何？

黃金初乳與人乳最為接近，含豐富營養價值，延續母乳的保護力🔗 https://carloine.tw/初乳蛋白你們的小孩會不會這樣？遇到換季，就容易覺得不舒服🥺剛好看到網路廣告覺得很不錯｜卡蘿琳黃金...

1 個月前     322

鮭魚料理怎麼煮？挪威鮭魚營養價值、料理食譜一次看！

現代人生活忙碌、壓力大與飲食不均，常出現健康問題，因此許多人會追求優質蛋白質與油脂，幫助補充營養和維持健康。鮭魚有著豐富的蛋白質與omega-3脂肪酸，除了能補充蛋白質營養外，omega-3也參與許多...

9 個月前     4302 看全文 〉

香蕉營養價值高但是有些人要少吃

香蕉是我們家水果基本款餐桌永遠都會有的！但是！大家有發現～最近真的好貴啊分享大家現在那邊買最便宜？就是7-11，2條一組只要$30最近只要7-11看到一定買回家香蕉一直是公認的營養水果，它含有鉀、維生...

2025/03/21     5669 看全文 〉

有推薦的冷凍蔬菜店家嗎?大家買哪間的呢

女兒最近在減肥說查到花椰菜好像對減脂有幫助熱量低營養價值也高請我這陣子多煮一些花椰菜所以想問問大家平時冷凍蔬菜都是在哪裡買的呢?打算買多一點冰在家裡方便料理

2025/02/20     585

營養價值豐富的非傳統植物奶正在興起

撰文＝編輯部市面上所販售的植物奶中，常見由燕麥、堅果、椰子、豆類所製成，因其含有可溶性膳食纖維且不含乳糖，常被用來作為乳製品的替代飲品；然而也有環保人士考量乳製品因畜牧造成碳排放，改為飲用植物奶，因此...

2024/12/19     3643 看全文 〉

終於擺脫孕期地獄

不知道大家的二胎孕期過得怎麼樣，我的是很悲慘一度憂鬱第一胎過得很舒適所以傻傻的以為懷孕很簡單結果這胎孕期反應特別大吐到不行甚至去醫院吊點滴的那種所以根本什麼營養的東西也沒有辦法補充對味道特別的敏感，一...

2024/11/29     955

你知道「樹豆」的營養價值有多高嗎？即食樹豆讓你怎麼煮都好吃

整理＝編輯部樹豆如何熬煮烹飪樹豆（Cajanus cajan (L.) Millsp.）又名勇士豆，是台東地區南迴線原民部落重要雜糧作物及傳統食材，食用方式有籽實鮮食與曬乾後貯存販售。市售樹豆多為真空...

2024/08/15     2993 看全文 〉

調控大豆發芽時間竟可以提升營養價值？台中農改場讓大豆營養翻倍

以剛發芽具高生長活力的豆芽製成發芽豆漿。（圖片來源：農業部提供）整理＝編輯部為推廣國產雜糧產業，提升國產大豆多元化加工應用，農業部臺中區農業改良場（簡稱台中農改場）建立發芽大豆生產流程，藉由調控發芽過...

2024/08/08     3093 看全文 〉

酪梨營養價值極高！ 國產酪梨果皮顏色大不同、如何挑選和保存？

每年6至8月市場上常見的國產酪梨品種，由左至右分別為：竹崎早生、加林1號、黑美人。（圖片來源：農業部提供）整理＝編輯部酪梨原產於中美洲，早期被視為替代肉的食品，近年來，多項研究指出酪梨富含多種營養成分...

2024/08/01     3423 看全文 〉

低熱量高營養的穟穟平安米，米食創意食譜乎哩災

最近，我發現了一個讓人驚喜的健康選擇---來自彰化縣芳苑鄉永興社區的穟穟平安米。這是一款不僅營養豐富，還充滿故事和情感的高粱米。現在就跟著我一起來看看這款特別的米飯吧！

2024/07/01     4698 看全文 〉

【食力】豆中之王是「黃豆」！黃豆的營養價值 你一定要知道！

黃豆常見製品有豆腐、豆皮、豆漿等，也可以發酵做成味噌、醬油；還能更進一步加工做成黃豆蛋白（大豆蛋白）與衍生製品，例如植物肉、素肉、蛋白粉保健品等等，應用相當廣泛。（圖片來源：美國黃豆出口協會提供）撰文...

2024/06/17     2398 看全文 〉

【Jane's Congee】真的粥 開箱

這次來開箱【Jane's Congee】真的粥市售寶寶粥真的是上班族媽媽的好朋友😍這幾年寶寶粥的品牌越來越多，除了口味越來越多元外，更重視營養價值👍【真的粥】是常溫寶寶粥，一包是150g/包，有紅...

2024/06/14     136

歷時7年育成！網紋香瓜「台中2號」耐熱、甜度、營養價值全都有

網紋甜瓜台中2號植株生長勢佳，適合國內中、南部地區3~9月栽種。（圖片來源：農業部提供）整理＝《食力》編輯部炎炎夏日，高溫來襲，清涼水果成為許多人消暑解渴的首選。近年來極端氣候頻繁發生，國內夏季溫度屢...

2024/05/30     3418 看全文 〉

熱熱天氣的下午茶首選!桑葚汁推薦!

在網路上看過有推薦村子口桑葚汁的文章上禮拜和朋友說到這件事朋友說也想喝看看 所以我們就一起訂啦​因為昨天剛到貨 所以今天的飲品主角就是它啦~村子口的桑葚汁是濃縮的他們家推薦的是果汁1:8-10開水的比...

2024/05/02     90

吃菠菜補血！有機蔬菜達人曝挑選2撇步，「這部位」別丟營養價值高

菠菜是一種營養豐富的蔬菜，含有豐富的鐵、鈣、維生素A、C和K等營養素，對於補血、強身健體都有很好的效果。但是，如何挑選新鮮又營養豐富的菠菜呢？有機蔬菜達人林書慧表示，菠菜其實從頭到尾，連根部都可以吃，挑選時只需注意沒有黃葉、莖部不會有太多摺痕受損即可。

2024/04/29     3780 看全文 〉

團 ᵕ̈ 幼幼食堂｜小星願 & 小米寶（文末抽獎）

相信有寶寶的大家都知道這品牌～推薦推到不行的好吃米餅非它莫屬還有新口味！！一定要吃看看兩款5個月以上就可以吃囉🤚｜⭐️小星願-寶寶米餅｜口味 ▻ 藍莓🫐·香蕉🍌·蘋果🍎形狀是星星的，大小約一公...

只是外觀不夠完美 醜食其實一樣美味！如何賦予醜食新價值？

（圖片來源：食力提供）撰文＝王福闓聯合國糧食及農業組織（UNFAO）的調查發現，大約世界上14%的農產品因為外觀不夠漂亮，外觀具有缺陷，也就是我們說的「醜食」， 在出售前就被棄置，未被從產地收穫，也可...

2024/04/18     2315 看全文 〉

#分享 健康美味的苦茶油拌麵線

周末路過東和製油的門市 正好之前聽過朋友他們家的油滿香的所以我就進去看看了XD 進去時店員跟我介紹苦茶油說苦茶油本身營養價值高 是健康的植物油在他的推薦下 我就買了一瓶回家做苦茶油拌麵線來吃結果老公和...

2024/04/17     454

好吃又下飯「香菜料理」是這些！主婦們必收藏，營養價值超高

日前必勝客推出新口味「香菜皮蛋豬血糕披薩」，在網路上引發熱烈討論！不論你是擁護香菜派或是痛恨香菜派，從營養學觀念來看，香菜其實富含營養價值，現在就跟著我們一起認識香菜營養成分及香菜料理變化吧！

2024/02/29     55494 看全文 〉

幼食堂

幼食堂寶寶禮/活動已結束/今天來開箱以下兩款米餅試吃選手1號｜小星願-寶寶米餅｜形狀是星星的⭐️一口一顆剛剛好這次試吃藍莓口味🫐希希看到馬上說要吃！一口接一口的完全沒停下來好吃到餅餅吃完還會討，接受...