五花肉

火鍋控快收！宅配【李鐵柱】重慶老火鍋麻辣鍋底+爐烤脆皮五花肉

 愛吃辣的一定要買這家！永和排隊名店道道地地的重慶老火鍋推出麻辣鍋底料理包喔～宅配訂購馬上送到家！在家居然也能吃到超級道地的「李鐵柱」重慶麻辣老火鍋！還有招牌脆皮豬五花，火鍋控快收！小乖媽快來開箱李...

2025/03/19     4947 看全文 〉

冷天必備！酸香甘甜的冷凍酸菜白肉鍋推薦

這幾天天氣又突然降溫，很適合喝點熱湯，想到家裡還有老公帶回來的村子口酸菜白肉鍋，就想說煮給全家人來暖暖胃。包裝拆開來，最先聞到的是濃郁的酸白菜香氣，那種自然發酵的酸甜味特別舒服，不會嗆鼻。煮法超級簡單...

2025/03/19     955

下班輕鬆上菜！超方便又豐盛的三菜一湯 🍚

職業婦女每天工作已經夠累了，回家還要餵飽小孩老公(厭世臉)，準備晚餐真的很需要快狠準！但其實只要掌握幾個小技巧，一鍋到底就能完成 
於是在我身經百戰的大腦中，組織出了快速簡單又超級好吃的三道菜，紅燒五...

2025/02/26     886

古早味傳統紅燒肉簡單做～紅潤油亮、醬香撲鼻、軟嫩入味令人垂涎

每年拜拜用的三牲，怎麼享用、處理都是個大問題，尤其是那一大塊豬肉，雖然最簡單的是「蒜泥白肉」和「五花肉炒蒜苗」，但是吃久了也會膩，是吧！

2025/02/07     3871 看全文 〉

不失敗「養樂多滷肉」料理新手也能做！！

簡單又好吃的「養樂多滷肉」步驟及食材都很簡單、就算是廚房新手也會成功喔！！ [養樂多滷肉]材料：五花肉1條, 養樂多1罐, 水半罐, 醬油1/3罐, 鳥蛋適量 準備的材料很簡單。 將一條豬五花肉切成適...

2025/02/06     8189 看全文 〉

料理食譜｜冬瓜燉五花肉｜冬瓜滷肉。萬用鍋食譜。山水智能萬用鍋

食譜／冬瓜燉五花肉／冬瓜滷肉／山水智能萬用鍋／萬用鍋食譜／電子鍋料理 料理食譜▶冬瓜燉五花肉 ▶準備食材：五花肉600g、冬瓜300g、水煮蛋4顆、薄鹽醬油150g(一般醬油130g) 、蒜頭3瓣、蔥...

2023/10/28     3622 看全文 〉

（善導寺美食）酒麵埋伏～醬燒五花肉黃金炒飯、有機蛋捲餅、多款

​善導寺/華山商圈新開幕食堂-酒麵埋伏，帥哥老闆嚴選食材，運用獨特的料理底子，按摩過的炒飯、彈牙炒烏龍麵、超厚實彈牙捲餅、香辣開胃滷味、酥脆卡滋炸物、現調冰涼飲品，多款美味一路吃飽飽招牌醬燒五花肉黃金...

2023/07/18     1833 看全文 〉

食譜｜新手必學的簡易料理～香脆美味，烤出完美脆皮五花肉的秘訣

這道脆皮五花肉做法真的是很簡單，新手料理必學的一道菜做法一點也不複雜，讓你不用花大錢去外面排隊買在家也能輕鬆享受到美味的脆皮五花肉  去市場買一塊五花肉，用食鹽醃製8分鐘設定取消廣告分潤   下鍋煮約...

2023/03/23     4598 看全文 〉

超簡單香烤五花肉醃料與做法！中秋烤肉美味食譜推薦

前陣子跟朋友出遊，同行的大哥廚藝不錯，在民宿烹調出這道超美味的香烤五花肉，我好奇之下一問發現醃料和做法也太簡單了！這次中秋節前正好應景就自己做看看，真的是簡單到初次就大成功！跟著下面食譜步驟做，相信你...

2022/09/05     5273 看全文 〉

【醬燒五花肉 V.S.媽咪炒泡麵】簡單上手好料理，必備龜甲萬

身為家庭煮婦，一定要有瓶好醬油!坊間醬油千百種，要如何做挑選很重要，既要兼顧孩子健康，又要煮的好吃，這中間的取捨相信也為難許多媽媽啊~【龜甲萬丸大豆本釀醬油】是進口日本釀造的特選丸大豆醬油，也是一瓶沒...

2022/08/24     4998 看全文 〉

防疫自煮也要懂吃【究好豬｜帶皮五花肉條 & 原肉式煙燻火腿片

疫情一天比一天嚴峻！除了把口罩戴好戴滿，從飲食中提升身自我的保護力也很重要！尤其是蛋白質的攝取更不能少，豬肉的營養豐富，料理方式多元，是最常出現在餐桌上的美味佳肴，但近年萊豬、瘦肉精和非洲豬瘟等食安問...

2022/06/15     4409 看全文 〉

究好豬 ︳帶皮五花肉條用可樂滷最講究的好豬就是最棒的家庭料理

說到家庭料理的味道，一定少不了滷肉一家三口常常要煮的食材份量都很難拿捏，尤其是大吉還小吃的也不多，所以以我們家最常吃的家庭料理滷五花肉來說，在網路購買一條冷凍的豬五花是最方便的，放在冷凍庫也能在有時間...

2022/06/10     7242 看全文 〉

宅配美食~不論是單吃或是搭配料理，都讓人一口接一口

一次滿足三種醬菜口感，吃完一瓶還想再來一瓶，單吃、搭配便當、炒飯、煎蛋、ｐｉｚａ、烤肉、蛋餅．．．等不論是單吃或是搭配料理，都讓人好喜歡嚴選竹山麻竹筍，無蛀洞的青辣椒，脆甜的大白菜加上獨家的黃豆醬汁與...

2022/03/07     2390 看全文 〉

製作咖哩飯的小撇步

咖喱是一種可以隨心所欲添加自己喜歡食材的美食之一，每個人都有自己煮咖喱的小撇步，今天來跟大家分享，我自己在烹煮時的美味堅持。⭐️五花肉～ 冷鍋下肉，先煸出豬油後取出。 《 也可以使用其它有帶油脂的肉品...

乾鹽水意麵 ( 滷肉做法 ）

食材1. 豬五花肉～ 洗淨～切成一小塊條狀2. 新鮮香菇 ～洗淨 ～ 切片3. 鹽巴 ～ 少許4. 蒜頭 ～拍扁5. 米酒 ～少許6. 冰糖 ～ 比例 17. 醬油 ～ 比例 18. 白胡椒粉 ～ 比...

脆皮燒肉製作方法

食材1. 豬肉五花肉2. 蔥段3. 蒜頭 拍扁4. 薑片5. 少許鹽巴6. 五香粉 比例 17. 白胡椒粉 比例 18. 白砂糖 比例 0.59. 白醋10.米酒 11. 食用小蘇打粉12.食用油 ...

酥皮清湯

食材１．五花肉～切塊２．酥皮３．豬骨　～適量４．蔥　～適量５．薑片　～適量　６．蒜頭　～２顆７．米酒　～少許８．新鮮玉米～ 玉米心９．新鮮玉米～玉米粒 ～ １０．洋蔥　～切小丁１１．紅蘿蔔　～切小丁１...

蜜汁五香豆乾製作方法

食材1. 小豆乾 ~ 切成四小塊2. 鹽巴 少許　3. 米酒 少許　4. 五花肉 ~ 切塊5. 肉桂 1 片6. 花椒 五顆 或花椒粉 一小湯匙7. 八角 一顆8. 五香粉 一小湯匙 9. 白...

富貴花開梅干控肉

食材1. 五花肉2. 梅干3. 薑片 適量4. 蒜頭 拍扁5. 冰糖 適量6. 醬油 適量7. 米酒 適量8. 蔥段 適量9. 杏鮑菇　切丁10. 冰塊 適量11. 麵粉少許　⭐️做法１． 梅干洗淨....