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共345筆搜尋結果

布丁的做法

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    寶寶 12歲9個月
食材１．白砂糖２００公克　　　分成兩分各１００公克２．水　２５　公克３．鮮奶５００公克４．雞蛋　２００公克⭐️做法１．將食材白砂糖１００公克與雞蛋攪拌均勻　２．鮮奶加熱至溫燙的感覺３．將做法１＆２攪拌...
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2021/07/08     159
關鍵字：布丁製作方法
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吮指回味的蜜汁排骨 製作方法

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    寶寶 12歲9個月
食材1. 台灣豬排骨 ( 盡量挑有肉的 )2. 薑末 一大匙 3. 米酒 一小匙 4. 鹽巴 少許 5. 白胡椒 少許 6. 醬油膏 少許 7. 薑片 8. 蒜頭 拍扁 9. 冰糖適量 10....
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2021/07/06     92
關鍵字：蜜汁排骨吮指回味食譜
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清爽 蔥油雞製作方法

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    寶寶 12歲9個月
食材1. 去骨雞腿肉 洗淨2. 鹽巴 少許 3. 白胡椒 少許 4. 米酒 少許5. 青蔥 切蔥花6. 薑 切末 7. 香油 或 食用油 8. 白飯 、配菜⭐️做法1. 將食材 1-4 按摩醃製後...
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2021/07/05     91
關鍵字：蔥油雞食譜
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花生醬簡易製作方法

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    寶寶 12歲9個月
食材: 1. 帶殼花生 剝殼 .去皮 2. 食用油 適量3. 白砂糖 或 鹽巴 少許⭐️做法 : 1. 準備一個炒鍋,放入花生2. 轉小火～不停攪拌的拌炒至香味出來3. 將炒好的花生放置完全冷卻...
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2021/07/04     122
關鍵字：花生醬食譜
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鮮蝦芝麻醬拌雞絲做法

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食材1.白芝麻 2.蒜泥 3.花生醬 少許 4.雞胸肉 切絲 5.水蓮 切小 建議跟紅蘿蔔差不多長度6.紅蘿蔔 切絲 建議跟水蓮差不多厚度7.鮮蝦 去頭.去殼 8.鹽巴 少許 9.香油...
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2021/07/03     96
關鍵字：芝麻醬做法
小圈圈： 媽媽廚房

竹筍炒肉條製作方法

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    寶寶 12歲9個月
食材1. 麻竹筍 切條2.紅蘿蔔 切絲 3. 蔥花4. 食用油5. 蒜末 & 蒜片 6. 薑片或是薑末 7. 鹽巴 少許8. 五香粉 少許 9. 花椒粉 少許10.白砂糖 少許11. 蛋白 一顆 （...
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2021/07/02     145
關鍵字：竹筍炒肉條
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塔香肉末臭豆腐 製作方法

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食材1. 醬油 少許2. 鹽巴 少許3. 白砂糖 少許4. 米酒 少許5. 白胡椒 少許 6. 絞肉 （ 豬肉、牛肉 ，單一種或混搭都可以 ）7. 香油 少許8. 全蛋 兩顆 打散 加少許鹽巴備用9...
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2021/07/02     100
關鍵字：臭豆腐料理
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竹筍排骨湯 製作方法

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食材1. 麻竹筍 切片2. 排骨3. 薑片 切片4. 米酒 適量5. 鹽巴 少許 6. 生米⭐️做法1. 準備一鍋冷水，放入生米、筍片、鹽巴，瓦斯開中小火，煮2-3分鐘後，即可撈起 。2. 準備一鍋...
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2021/07/02     63
關鍵字：竹筍排骨湯
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糖醋鮮嫩雞胸

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食材: 1. 全蛋 2. 鹽巴 少許 3. 味醂 少許 4. 醬油 少許5. 米酒 少許6. 食用油 7. 地瓜粉 2 : 麵粉 1 8. 白芝麻 9. 番茄醬 1 湯匙 10. 白醋少許 1...
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2021/07/01     147
關鍵字：糖醋醬
小圈圈： 媽媽廚房

模仿嘉義雞肉飯製作方法

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    寶寶 12歲9個月
食材1. 去骨雞腿肉 （ 好市多購入 ）2. 花生 （ 疫情前北港老街買的 ，要去殼、去皮 ）3. 小黃瓜 切片4. 乾香菇泡水 （ 新社香菇 ）5. 醬油 6. 白糖 少許7. 白胡椒...
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2021/06/29     152
關鍵字：雞肉飯食譜與醬汁
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鹽蔥燒肉

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食材1. 青蔥切 蔥花2. 薑末 少許3. 蒜末 少許4. 米酒 少許 （ 也可以換成清酒 ）5. 白胡椒或黑胡椒 少許6. 鹽巴一大湯匙 （ 大約 蔥花的 10分之一 量 ）7. 白芝麻 少許8...
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2021/06/27     479
關鍵字：蔥鹽醬製作
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鹹酥雞製作方法

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食材1. 雞胸肉兩片 洗淨、切塊 （好市多購入去骨 ）2. 九層塔去梗、洗淨、用廚房紙巾擦乾水份（ 或用蔬菜脫水 ）3. 地瓜粉 4. 食用油5. 椒鹽 、辣椒 、梅粉⋯等依照個人喜好6. 烤肉醬...
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2021/06/26     131
關鍵字：鹹酥雞食譜
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芋泥 . 芋泥球. 芋泥冰磚

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⭐️食材1.新鮮芋頭2.鮮奶 適量 3.白砂糖 適量 4.無鹽奶油 芋頭量的 5 分之一 5.太白粉 ( 先加水攪拌均勻 ) 適量 ⭐️做法1. 芋頭削皮. 切片 進電鍋蒸15 -20分鐘...
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2021/06/25     174
關鍵字：芋泥芋泥冰磚芋泥球
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烤肉飯食譜

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烤肉飯⭐️烤肉醬食材1. 蒜頭一顆2. 蔥一條3. 洋蔥兩片 （ 一顆切四分之一後，取出兩片 ）4. 味醂 1 中湯匙5. 白芝麻 2中湯匙6. 米酒 1 小湯匙7. 白砂糖 2.5 中湯匙8. ...
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2021/06/25     141
關鍵字：烤肉飯食譜
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香菇瓜仔肉飯

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食材1. 乾香菇 2. 豬絞肉3. 脆瓜罐頭4. 洋蔥5. 蒜末 少許 6. 白胡椒 少許7. 鹽巴 少許8. 米酒 少許9. 味醂 少許10. 白糖 少許11. 蛋白 12. 蔥花 （ 可省略 ）⭐...
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2021/06/24     117
關鍵字：香菇瓜仔肉飯
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炸物粉漿與醃料食譜

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醃料食材1. 蒜末 少許2. 薑末 少許3. 鹽巴少許4. 五香粉 少許5. 白胡椒少許6. 白砂糖 少許7. 蛋白 一顆的份量8. 自製鳳梨果醬 極少許9. 米酒少許⭐️炸物食材1. 土雞肉 （...
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2021/06/21     106
關鍵字：炸物食譜
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滷排食譜

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食材1. 里肌肉 稍微拍打2. 薑末 少許3. 蒜末 少許4. 米酒 少許5. 鹽巴少許6. 糖少許7. 五香粉 少許8. 蛋白 （ 依照肉量決定 ）9. 白胡椒或黑胡椒 少許10.地瓜粉 + 麵粉 ...
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2021/06/20     90
關鍵字：滷排食譜
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涼拌雨來菇做法

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食材1. 蒜末2. 薑末3. 香油4. 鹽巴 少許5. 糖少許6. 蔥花7. 白醋少許8. 雨來菇做法1. 熱一鍋滾水2. 開大火，放入雨來菇川燙至滾撈起3. 放入飲用水 （ 裡面放入食用冰塊 ）冰鎮...
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2021/06/20     124
關鍵字：雨來菇食譜
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蚵仔煎食譜

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蚵仔煎⭐️醬料食材比例1. 番茄醬 3 2. 水 3 3. 白砂糖 3 4. 味噌3 5. 醬油膏 2 6. 蒜末少許7. 太白粉少許❤️做法 1. 將食材1-5 放入鍋內，邊攪拌邊以小火加熱至滾2....
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2021/06/19     81
關鍵字：蚵仔煎食譜
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臭臭鍋做法

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⭐️食材1. 市售天然臭豆腐2. 新鮮熬煮高湯或水 3. 蒜頭拍扁4. 番茄5. 高麗菜6. 鹽巴7. 蔥花8. 喜歡的食材 （這次準備肉跟透抽，透抽要去皮以及清洗乾淨，不然整鍋會紅紅的 ）9. 雞蛋...
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2021/06/18     100
關鍵字：臭臭鍋食譜
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