鮮奶油

四葉北海道十勝鮮奶油35%展現穩定且細緻的風味表現

「德麥食品」再度攜手日本頂級乳製品牌「四葉乳業」，正式引進100%北海道十勝單一產區鮮奶油。全新上市的「四葉北海道十勝鮮奶油35%」，以自然乳香、輕盈綿密的口感深受甜點職人及烘焙愛好者青睞，兼具專業品...

6 個月前     5582 看全文 〉

全台配送X專利蛋糕盒X卡瓦蛋糕X寶寶副食品蛋糕

 第一次訂購宅配冷凍蛋糕這麼滿意^_^之前訂蛋糕一定要親自到店裡取貨這對爸爸媽媽都要上班是件難事就會導致吃不到外地超好吃的蛋糕因爲目前還沒吃到宜蘭地區好吃的蛋糕不過最近在網路上找到這家卡瓦蛋糕店據說這...

2024/06/13     4758 看全文 〉

雪坊優格限時3天開團

雪坊精品優格吃過就會愛上的那種真心推薦❤️要購買的朋友可以點連結來找我🫶謝謝▫️雪坊優格飲第一次接觸雪坊可以從優格飲試試，一罐搖一搖就能喝，外出方便好攜帶，優格飲採用莊園級鮮乳，搭配天然高級水果製成...

好期待去參加這個活動！！

上個月報名了大古的母親節蛋糕活動，做鮮奶油蛋糕～～非常期待，終於不是再出去外面買了哈哈

2024/04/24     111

【宅配生乳卷推薦】甘樂茶事⎪碧螺春茶乳捲

【宅配生乳卷推薦】甘樂茶事⎪碧螺春茶乳捲⎪茶控必吃！選用來自台北三峽在地碧螺春茶葉，搭配口感清盈的法國鮮奶油、軟Q的茶凍，淋上三峽茶研製的『茶霜醬』，茶香四溢的幸福甜點，也是三峽必買伴手禮！ ​自從蒨...

2024/01/17     4765 看全文 〉

【食聞】Cream cheese是什麼？鮮奶油還是乳酪？

內容提供＝衛生福利部食品藥物管理署吃重乳酪蛋糕時，消費者可以感受到質地綿密的口感，秘密就在其使用的材料：Cream cheese (鮮奶油乳酪)。Cream cheese 是什麼？該如何攝取才健康？食...

2023/03/24     2479 看全文 〉

【食力】乳品冰淇淋超誘人！如何確保衛生安全？

內容提供＝衛生福利部食品藥物管理署 藥物食品安全週報 第902期市面上乳品冰淇淋種類繁多，不論是在炎熱的夏天品嚐，或者冷冷的冬天吃完火鍋，再來上一球冰淇淋，都是生活中的小確幸。現在就跟著食藥署一起揭開...

2023/03/24     1902 看全文 〉

【食力】高雄囡仔創立MIT國產奶油 榮獲國際風味評鑑肯定！

採訪·撰文＝林玉婷你知道嗎？台灣市售的天然奶油多從國外進口，根據關務署進出口資料庫統計，2018年～2022年近5年平均每年進口1萬7千公噸。但為何台灣也有酪農產業，卻少有由國產生乳製成的奶油呢？由5...

2022/12/30     3429 看全文 〉

愛上新鮮手撕包

#Qiu小妹吃什麼 ? #手撕 #麵包 #愛上新鮮i3#爆漿 #小小開箱員 #吃播🍞香噴噴的麵包來嘍～～～😋剛復熱🔥出來的麵包超香的啦😍Qiu小妹迫不及待想要吃 #手撕包🍞蓬鬆柔軟，酥香綿...

Cream cheese是什麼？與奶油有什麼不同？本篇教你如何正確保存！

吃重乳酪蛋糕時，可以感受到那質地綿密的口感，原來是因為使用了Cream cheese (鮮奶油乳酪)。Cream cheese是什麼？該如何攝取才健康？本期邀請輔仁大學食品科學系高彩華教授來和各位說明。

2022/08/22     3674 看全文 〉

彌月蛋糕分享VI乳酪先生

話說未婚前幾乎每週都會去潮州-心之和買乳酪蛋糕犒賞自己的少女胃，婚後因產檢關係大多都往屏東市跑～發現一家在麟洛人氣旺旺的好店，二話不說，預約訂二款高人氣口味品嚐一番！這家乳酪先生非常之低調，門面幾乎綠...

2022/08/18     279

好奇大家平常早餐都吃什麼？

我真的很好奇大家平常早餐都吃什麼？我自己是燕麥片🥣、麵包🥯、炒蛋🍳、酪梨🥑這幾樣在變化做搭配。🍳炒蛋-哈哈哈 湯圓泡芙已經吃了將近兩週的炒蛋，她們已經正式抗議說不想再吃炒蛋了🤣🤣🤣算了...

自制草莓冰棒

材料：鮮奶油100ml草莓5顆優格半杯草莓奶茶50ml奧利奧草莓餡糖10克奧利奧餅乾作法：1.鮮奶油加糖快速打發2.優格、草莓、奶茶（牛奶）混合3.拌入打發的鮮奶油中入模4.用奧利奧餅乾裝飾冷凍一個晚...

2022/04/04     181

自主彌月試吃分享｜Cupetit 卡柏蒂法式手工喜餅

完整圖文分享：https://www.instagram.com/p/CUZ4cNbB3fb/?utm_medium=copy_link試吃資格：須滿孕期24週或產後 2個月內申請試吃費用：NT$40...

清爽水果三明治製作方法

食材 1. 優格 （ 有糖或無糖 皆可 ）2. 蜂蜜 少許 3. 吐司 （ 去邊 ）4. 新鮮水果 切塊 或不切 依照個人喜好 ⭐️做法1. 準備兩片吐司，在其中一片上先塗抹上薄薄一層的優格。2. 在...

輕鬆上手的親子手作甜點

疫情至今仍然讓人膽戰心驚的情況下，居家上班已經超過14天，對於有小小孩在家中的職業父母們，一會忙碌於職場一會要自煮及育兒，坦白講，時時刻刻24小時與孩子相處的情況下，每一次都要來點不一樣的新花樣，真的...

2021/06/21     4143 看全文 〉

不能莓有你~2020推薦草莓甜點 TOP3!

最近各家蛋糕店都陸續推出草莓甜點自己愛買又愛吃XD整理了一下心目中最好吃的草莓甜點前三名來跟媽咪們分享、推薦第一名食感旅程的罪惡草莓蛋糕這個蛋糕真的是人如其名，非常的罪惡阿~~表面是滿滿的新鮮大湖草莓...

2020/11/24     104

【食力】從日本紅進台灣的「生吐司」，不是真的「生」！

撰文＝蔡幸儒隨著日本麵包店「嵜本SAKImoto Bakery」來台後大排長龍供不應求，也將紅遍日本各地的「生吐司」風潮帶進台灣，近半年來從麵包店、超商超市到連鎖賣場，都陸續搶著推出生吐司！但這人手一...

2020/10/16     1443 看全文 〉